麵包黃金醬的做法

　　1、在容器中加入一部分水溶澱粉。

　　2、其它材料和水和糖、鹽煮開，加入水溶澱粉煮成糊狀。

　　3、打成糊狀後開始冷卻，冷卻後和蛋加在一起用網狀攪拌器邊打邊加液態酥油。

　　4、打好後加適量白醋至所要酸度即可。

　　1、中蝦洗淨，剝去頭、殼，留尾部。在麵包糠中放入蒜茸，混合均勻後待用。

　　2、雞蛋磕入碗中，攪打成蛋液，捏住中蝦尾部，將蝦肉放入蛋液中，均勻的蘸上一層蛋液。

　　3、將中蝦放入蒜茸麵包糠中，使其均勻的裹上一層面包糠。

　　4、中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時，將中蝦放入炸制約2分鐘，呈金黃色，再撈出瀝乾油分。

　　5、將鹽、牛奶和黑胡椒乳酪放入鍋中，用小火慢慢熬煮至乳酪完全融化。

　　6、最後將乳酪汁淋在中蝦上，再撒上法香碎即可。

　　1、中蝦洗淨，剝去頭、殼，留尾部。在麵包糠中放入蒜茸，混合均勻後待用。

　　2、雞蛋磕入碗中，攪打成蛋液，捏住中蝦尾部，將蝦肉放入蛋液中，均勻的蘸上一層蛋液。

　　3、將中蝦放入蒜茸麵包糠中，使其均勻的裹上一層面包糠。

　　4、中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時，將中蝦放入炸制約2分鐘，呈金黃色，再撈出瀝乾油分。

　　5、將鹽、牛奶和黑胡椒乳酪放入鍋中，用小火慢慢熬煮至乳酪完全融化。

　　6、最後將乳酪汁淋在中蝦上，再撒上法香碎即可。