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麵條怎樣弄好吃又簡單

麵條怎樣弄好吃又簡單

  1、把麵條放入開水中煮2分鐘,我這個是細麵條,如果是粗麵條的話,要延長煮麵的時間,大概需要煮3分鐘。

  2、趁著煮麵的時間,在碗中放入蔥花,蒜末,生抽,香醋,辣椒油,蠔油,鹽,雞精,量的多少,根據家裡的人口決定,適量就好。

  3、舀入兩勺湯麵放在碗中,用筷子把調料都攪拌均勻。

  4、把煮好的麵條放入碗中。

  5、再加一個荷包蛋。

  6、一碗酸辣爽口,熱氣騰騰的熱湯麵就做好了。

麵條怎樣弄好吃又簡單

  1、把麵條放入開水中煮2分鐘,我這個是細麵條,如果是粗麵條的話,要延長煮麵的時間,大概需要煮3分鐘。

  2、趁著煮麵的時間,在碗中放入蔥花,蒜末,生抽,香醋,辣椒油,蠔油,鹽,雞精,量的多少,根據家裡的人口決定,適量就好。

  3、舀入兩勺湯麵放在碗中,用筷子把調料都攪拌均勻。

  4、把煮好的麵條放入碗中。

  5、再加一個荷包蛋。

  6、一碗酸辣爽口,熱氣騰騰的熱湯麵就做好了。

蝦炒飯怎麼弄好吃又簡單

  1、準備隔夜米飯、鮮蝦、青豆、雞蛋、小蔥等。

  2、鍋裡燒好開水,將青豆放入熱水中焯熟,見青豆從鍋底浮到水面上即可撈出。

  3、鮮蝦去殼洗淨;雞蛋打入碗中;焯熟的青豆瀝乾水撈出;小蔥切末,然後全部裝盤備用。

  4、熱鍋倒入少許油,油熱後,放入蝦仁煎至表面變色即可,瀝乾油撈出備用。

  5、再鍋中倒入適量的油,油熱後,雞蛋打成蛋液,倒入熱油鍋中。

  6、將雞蛋炒成雞蛋花,再放入焯熟的青豆,翻炒15秒左右,並加入煎好的蝦仁一起大火翻炒15秒。

  7、放入米飯,中大火翻炒20秒,加入適量的鹽、適量的耗油,然後翻炒10秒,最後加入蔥花,翻炒5秒即可。


鯽魚怎麼好吃簡單

  1、準備色拉油30毫升、蔥20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水(熱)1小碗、白糖5克,新鮮鯽魚1條,殺好洗乾淨,蔥綠切成末用來做點綴增香用。   2、將鍋燒熱,倒入一點冷油潤一下鍋。   3、看到油有冒青煙了乾淨將蔥薑蒜入鍋,將魚投入。   4、加入1勺料酒,加入生抽和老抽,加 ...

紫薯麵條怎麼好吃簡單

  1、首先我們先把紫薯全粉和小麥粉以3:7的比例混合,加入適量的水,和成稍硬的麵糰。   2、接著我們醒面半個小時左右,用擀麵杖擀成薄餅,要多灑麵粉,否則紫薯面會粘到一起。   3、最後把擀好的麵餅摺疊起來,像摺扇子那樣折,如果卷著折的話很容易會粘在一起。   4、最後把卷好的面,用刀再切成條狀,接著給鍋里 ...

玉米米粉怎麼好吃簡單

  1、食材:玉米粉 500克、麵粉 200克、葡萄乾 適量、貢棗 適量、白糖 適量、食用油 適量、發酵粉 適量。   2、準備好適量的玉米粉和適量的麵粉備用。   3、用溫開水和麵,和麵的時候稍微多放點水,玉米粉有點吸水,然後蓋上保鮮膜,發酵4小時。   4、準備適量的葡萄乾。   5、乾的葡萄乾,用溫鹽水 ...

紅燒肉怎麼好吃簡單

  1、五花肉切小丁,姜切薄片,鍋裡放油,爆香薑片、八角、花椒。   2、等薑片、八角、花椒出香味,加入帶皮五花肉繼續翻炒,直到五花肉變色。   3、加入老抽、冰糖、鹽繼續翻炒5分鐘後,加開水沒過五花肉煮開,小火繼續燉至40分鐘,大火收幹湯汁即可出鍋。 ...

麵包雞蛋怎麼好吃簡單

  1、準備材料:高筋麵粉250g、水±150ml、酵母4g、低筋麵粉70g、雞蛋1個、細糖40g、鹽4g、黃油40g、培根2條、芝士適量、披薩草適量、黑胡椒適量。材料揉至麵糰光滑狀態後入冰箱冷藏過夜(約17小時)。   2、將中種麵糰撕小塊放入廚師機攪拌桶。加入除黃油外的主麵糰材料,開啟1檔揉至聚團後轉3檔 ...

鯽魚面怎麼好吃簡單

  1、植物油、鹽、姜、料酒、大蔥、香蔥、老抽、辣皮內子、麵條鮮容。   2、做法:把鯽魚收拾乾淨洗淨,用鹽醃製入味。   3、把蔥姜洗淨切末、香蔥洗淨切段、辣皮子泡泡洗淨切末。   4、鍋燒的特熱加油,油溫7成左右加鯽魚,煎到兩面金黃色,把鯽魚撥在一邊,下蔥薑辣皮子炒出香味。   5、把料酒烹在鯽魚的上面, ...

蝦煮麵條怎樣好吃簡單

  1、鮮蝦十隻左右,是海里的新鮮蝦,煮熟了後放在冰箱裡備用的。   2、雞蛋一個就夠了,土雞蛋最好。   3、文蛤,個人覺得補鈣效果好的。   4、把蝦肉切碎。   5、文蛤過水備用。   6、鍋裡放上薑片去腥,將文蛤、蝦肉放入鍋中一起煮開。   7、香蔥切碎,另留一隻好看些的下平盤用,放入面煮開,並放入雞 ...