1、食材：
吃剩麵條1碗、雞蛋2個、燒烤醬適量、糖適量、醋少許、蔥花少許、食用油適量。
2、做法：
（1）開火倒油，熱鍋倒入麵條，用勺子壓一壓。
（2）中小火隨時翻一下邊，下面有一點變色了的時候，打入兩個雞蛋，撒點蔥花，邊上倒一小勺水，稍微悶一下雞蛋熟的更快。
（3）刷一些燒烤醬，均勻的撒點糖，倒一點醋。
（4）最後出鍋，用鍋鏟切一下就好～超級完美，有一種烤冷麵的感覺，而且還挺管飽的。
1、食材：
吃剩麵條1碗、雞蛋2個、燒烤醬適量、糖適量、醋少許、蔥花少許、食用油適量。
2、做法：
（1）開火倒油，熱鍋倒入麵條，用勺子壓一壓。
（2）中小火隨時翻一下邊，下面有一點變色了的時候，打入兩個雞蛋，撒點蔥花，邊上倒一小勺水，稍微悶一下雞蛋熟的更快。
（3）刷一些燒烤醬，均勻的撒點糖，倒一點醋。
（4）最後出鍋，用鍋鏟切一下就好～超級完美，有一種烤冷麵的感覺，而且還挺管飽的。
1、主料：麵條（生）500克、五花肉200克。
2、輔料：長豆角200克、香芹50克、姜10克、蒜10克、食用油100克、醬油適量、鹽適量。
3、麵條可以買市場買可以去超市買，圓的扁的都可以的，一定要越細越好。
4、放鍋裡蒸15分鐘，攤均勻，把麵條打散，要不然蒸出來就粘在一起了。
5、炒菜的步驟忘記拍了，炒菜：放入植物油油熱之後把姜蒜放入油鍋中，接著放五花肉，炒8分熟放入豆角、香芹，翻炒，放鹽跟生抽，差不多熟的時候放水進去，多放些水，然後把蒸好的麵條鋪在菜上面。
6、三分鐘後開始翻面條，關火，均勻攪拌即可。
1、主料：麵條100克、包菜兩片、豌豆50克、豆豉5克。
2、輔料：花生油50克、鹽1克、香蔥1根。
3、做法：
（1）食材準備。
（2）豌豆、豆豉洗淨，控幹水份。
（3）包菜洗淨撕成小塊，姜去皮洗淨切片，香蔥洗淨切蔥花。
（4）起油鍋，放入薑片豆豉爆香。
（5）放入包菜炒勻，盛出。
（6）放入豌豆炒勻。
（7）倒入清水燒開，放入麵條煮四五分鐘。
（8）放入包菜和蔥花。
（9）撒入鹽調味，即可出鍋。