1、麵粉顆粒比較細小,有一定的吸附能力,和活性炭吸附原理類似。其次,麵粉主要構成是澱粉和蛋白質,溶於水後,形成具有粘性的溶液體系,能把附著在果皮上的髒東西洗下來。
2、做法:將葡萄放進清水盆中,水量沒過葡萄,加入1~2勺麵粉,和水混合均勻。然後靜置2分鐘,用手拎著葡萄的主梗,在水中輕輕擺動,讓麵粉和附著在葡萄果實之間的雜質充分接觸。2~3分鐘後,將葡萄用流動的清水沖洗兩遍即可。麵粉有吸附作用,可輕鬆洗掉果肉縫隙間的髒東西。
1、麵粉顆粒比較細小,有一定的吸附能力,和活性炭吸附原理類似。其次,麵粉主要構成是澱粉和蛋白質,溶於水後,形成具有粘性的溶液體系,能把附著在果皮上的髒東西洗下來。
2、做法:將葡萄放進清水盆中,水量沒過葡萄,加入1~2勺麵粉,和水混合均勻。然後靜置2分鐘,用手拎著葡萄的主梗,在水中輕輕擺動,讓麵粉和附著在葡萄果實之間的雜質充分接觸。2~3分鐘後,將葡萄用流動的清水沖洗兩遍即可。麵粉有吸附作用,可輕鬆洗掉果肉縫隙間的髒東西。
1、加麵粉:很多朋友們都直接用清水沖洗葡萄,其實是非常錯誤的一種方法,其中的細菌都洗不乾淨。我們可以加麵粉來洗,直接把葡萄放在水裡面,然後放入兩勺麵粉或澱粉,不要用力的去揉葡萄,只需要用手在其中晃,因為麵粉的粘性很大,可以把那些亂七八糟的東西都給帶下來,最後記得最後要用清水多衝幾遍。
2、鹽水浸泡食鹽本身就有著消毒殺菌的功效,我們在洗葡萄的時候,可以往水中加一些食鹽,然後浸泡20分鐘左右,取出用清水沖洗,這個時候上面基本就沒有細菌了,就可以直接食用。
3、加醋:關於葡萄怎麼洗才幹淨,其實加醋也是可以的。我們可以將葡萄放入容器中,然後倒入醋水稀釋液,快速輕輕晃動,讓每隻葡萄都得到徹底清洗。
4、擠牙膏:擠一些牙膏在手上,雙手搓一搓,然後再輕輕搓洗葡萄,這樣可以把葡萄上的有害物質全部清洗乾淨,最後記得一定要用清水沖洗乾淨,這樣才可以直接食用。
由於麵粉水的黏性較大,將葡萄往麵粉水裡涮一涮,髒東西就被面粉水粘下帶走,葡萄會洗得特別潔淨。
葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱稜紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。葡萄為著名水果,生食或制葡萄乾和釀酒。