用雞蛋豆瓣醬炒泡麵做法如下:
煮泡麵的麵餅,三分鐘即可。打散一個雞蛋,把火腿腸,黃瓜切小丁。泡麵煮好控幹,雞蛋炒小塊,火腿腸丁、黃瓜丁炒一下。鍋裡放半碗水,放入豆瓣醬、調料包和醬包。攪拌均勻,直至湯汁熬濃稠。放煮好的泡麵和配料,翻炒均勻即可。
炸醬麵醬是一道醬料,主料為姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬,麵醬等。它是一種男女老少皆宜的醬料,可冰箱冷藏。主料:姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬,麵醬,蔥花,蒜。
放入油(多)油熱後放入生薑末炒。再放入肉餡、醬油、料酒炒。再放入辣椒醬、麵醬、少許水炒。出鍋前放入蔥花、蒜片,完成。不用放鹽因為辣椒醬是鹹的。
意麵醬的做法:
1、鍋中加入水煮沸,放入番茄焯水30秒,撈出去皮切丁。蒜、洋蔥切末備用。
2、鍋中燒油,將肉末放入鍋中煸炒至肉末變色,然後加入蒜片、洋蔥末翻炒均勻。
3、將番茄倒入鍋中翻炒均勻,倒入番茄沙司、鹽、黑胡椒粉、白砂糖翻炒均勻即可出鍋。
義大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。
關於義大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為義大利麵的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其製成的義大利麵通體呈黃色,耐煮、口感好。
義大利麵根據種類形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數千種。
義大利麵醬需要炒。
義大利麵的做法:
1、開水煮義大利麵,煮到義大利麵變軟後,撈出放在冰水裡浸泡。
2、炒鍋熱油放入紅腸、番茄醬,白糖炒成醬汁,倒入適量的青紅椒,翻炒均勻。
3、倒入義大利麵和適量的聖女果,加入少許鹽,翻炒均勻即可。
義大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食 ...
1、準備好配菜,胡蘿蔔切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。
2、鍋中水燒開,加少許鹽,油菜燙一分鐘,撈出過涼水。
3、泡麵下鍋煮。
4、煮至面散開,撈出過涼水。
5、起油鍋放雞蛋炒散。
6、加配菜炒勻,加醬油、番茄醬、花椒油多放一點,繼續炒勻。
7、放泡麵,炒勻。
8、放料包 ...
炒泡麵做法:
1、準備材料:泡麵150克、雞蛋1個、番茄1個、胡蘿蔔50克、火腿腸30克、生抽5克、蠔油5克、鹽1克、醋2克、麻油2克。
2、泡麵熱水下鍋煮熟,盛出瀝乾。
3、雞蛋煎好盛出備用。
4、鍋中倒入番茄、胡蘿蔔、火腿腸翻炒均勻。
5、倒入泡麵、雞蛋及煮備好的調料翻炒均勻即可。 ...
炒茶麵的做法:
1、準備材料:麵粉70克、小米粉40克、核桃15克、食用油3毫升、花生10克、芝麻10克、黑芝麻10克、白砂糖5克、清水適量。
2、核桃切碎。
3、鍋中倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻,翻炒均勻。
4、倒入麵粉、小米粉,翻炒均勻。
5、倒入白砂糖,小火炒至微黃。
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食材:胡蘿蔔1個、洋蔥半個、辣椒1個、麵條適量、醬油、食用油、適量鹽。
1、麵條煮至7成熟撈出加入食用油攪拌均勻,防止麵條黏連。
2、先鍋燒熱,加入大蒜炒變色加胡蘿蔔炒至7分熟,倒入洋蔥和辣椒,翻炒一下菜里加入適量的水,火調小,把面放入菜上攤開。
3、蓋上蓋子,3分鐘左右,翻炒幾下出鍋即可。 ...
1、冬筍切塊,胡蘿蔔切絲。
2、鍋中倒入清水,加入雞蛋麵條,大火煮熟。
3、鍋中倒油,倒入蘿蔔絲、冬筍、捲心菜翻炒均勻。
4、倒入雞蛋麵條,加入生抽、鹽翻炒均勻即可。
炒麵:
炒麵是流行於大江南北的中國傳統小吃,製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、蔥段等,口味鮮美,營養豐富。
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1、準備食材:花生米300克、豆瓣醬10克。
2、花生米放入清水中浸泡2小時。
3、鍋中加入適量清水,放入泡好的花生米,大火煮開,轉小火煮10分鐘,撈出晾乾。
4、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入豆瓣醬炒出紅油。
5、放入花生米翻炒均勻,大火煮開收汁,即可出鍋。 ...