1、一般在食譜上經常看到“二兩米飯，二兩饅頭”，這個說的就是同等重量的米與同等重量的麵粉含的熱量值其實是一樣多的。但是前面說了，米煮成米飯，以及面製成麵條、饅頭後，它們的含水量是不一樣的，結果就是米飯和麵條的熱量較低，饅頭的熱量高。100g的米飯的熱量為116千卡，100g的饅頭的熱量為236千卡，100g的麵條的熱量為110千卡，順便說下，一碗大米粥的熱量只有46千卡。
2、我們大多數人都是偏胖的，這個生活實在是太好了，油水太多，所以想減肥的朋友們，主食儘量吃米飯還有面條吧，晚上可以喝碗粥，熱量低還對身體好。吃雜糧也是可以的，主要是雜糧扛餓，吃一點就飽了，長期保持就能保證一個好身材了。
烤腸的受眾人群還是挺廣的，很多人都愛吃烤腸，但是熱量比較高，不建議吃太多，烤腸肯定是米飯熱量要高的。下面，我們來看看小編帶來的烤腸冷凍後怎麼快速解凍小技巧吧！
烤腸熱量高還是米飯熱量高
烤腸熱量更高。
米飯由大米和水煮成的，其100克熱量為116大卡，平時吃的一小碗飯大概就是100克左右，熱量不算太高，但烤腸是由肉、澱粉、油等煎烤成的食物，其中加入了油、鹽等調味品，食用熱量相比米飯要高出許多，屬於精製加工高熱量食物，100克烤腸的熱量可高達500大卡以上的熱量，相當於4碗米飯。
烤腸冷凍後怎麼快速解凍
微波爐解凍。
微波爐都有解凍功能，根據香腸的量調整好解凍所需時間，方法非常簡單，只需把冷凍香腸放進微波爐加熱，每次2分鐘，等香腸解凍到可以分開時，再把它們放回去，開啟微波爐，加熱2分鐘即可。
注意盤子裡面的香腸不要挨在一起。讓它們的每一部分都能充分受熱，每2分鐘檢查一次，直到香腸徹底解凍。
烤香腸要刷油嗎
刷油口感更好。
用烤箱烤香腸需要抹油，因為若在烤香腸時不抹油，烤箱內的高溫會把香腸皮烤乾，香腸內的油分也會有所減少，甚至出現香腸裂開的情況，影響香腸的口感，而抹油不僅能讓香腸烤得更加均勻，表面也會油光發亮，看起來更美觀有食慾。
發糕熱量和米飯熱量相比，發糕熱量更高。100克發糕熱量為215大卡，100克米飯的熱量為116大卡。並且發糕的升糖指數比米飯更高一些，建議高血糖、糖尿病或者肥胖的人群，少吃發糕。
發糕：
發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。
其中“龍游發糕”為非遺產專案，製作工藝獨特。另外如岳陽、惠州等地的發糕，都各具特點。配料考究，成品色澤潔白如玉、孔細似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在製作過程中加入適量糯米酒發酵而成。