麻汁涼皮熱量高嗎

　　麻汁涼皮主要是一種用涼皮加入一些麻醬、鹽、糖、黃瓜、蔥花等輔助食材製作而成的一種營養食品。這種食品味道非常鮮美，熱量並不高，每100克麻醬拌涼皮兒中只含有不到150大卡的熱量。

　　一般芝麻汁涼皮面都是素食，配菜熱量較低，通常為黃瓜或綠豆芽一類。那麼一份芝麻醬用量適中的涼麵，總熱量大約為300大卡。至於涼皮，其本身也是澱粉類，與米飯或麵條的碳水化合含量相當。

　　椰肉味甘，性平，具有補益脾胃，殺蟲消疳的功效。椰汁味甘，性溫，有生津，利水等功能。果糖，葡萄糖，蔗糖，蛋白質，脂肪以及鈣，磷，鐵等微量元素及礦物質。常飲椰子汁不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。

　　吸汁面藕的熱量不算太高，100克藕可以產生73千卡的熱量，其大部分含量是水分，100克藕中含蛋白質1.9克，脂肪0.2克，碳水化合物16.4克。蓮藕富含膳食纖維鈣，鐵，磷，維生素C，維生素K，維生素B6，還含有鞣酸，多酚類化合物，過氧化物酶等。蓮藕中含有一定量的澱粉，常製成藕粉食用補充能量，蓮藕常常為老幼婦孺、體弱多病者補充熱量。