麻辣香鍋做鹹了，解決方法有：
1、做麻辣香鍋鹹了可以往裡面加水；會降低麻辣香鍋的鹹味，不過這樣會使得麻辣香鍋變味道。
2、加糖，糖的甜味可以使得麻辣香鍋變得沒那麼鹹。
3、加醋，醋的味道會讓使鹹味降低很多。
4、可以往裡面加幾片土豆，土豆可以吸收鹹味。
5、或者往裡面放幾塊豆腐，豆腐可以吸附麻辣香鍋的鹹味。
1、用料：麵條100克、大蝦10個。
2、輔料：炸酥肉、火鍋丸子、萵筍葉、黃豆芽、烤麩、千張、蒜薹。
3、調料：麻辣香鍋料、大蒜、花椒、乾紅辣椒、食用油。
4、將蒜薹切段、烤麩切塊、千張切寬絲、大蝦去剪去蝦槍和蝦鬚，開背去蝦線備用。
5、將火鍋丸子、烤麩和千張放入開水鍋裡焯一下。
6、炒鍋放食用油，放入大蒜、乾紅辣椒和花椒炒香。
7、放入黃豆芽翻炒。
8、放入大蝦翻炒，放入麻辣香鍋調料。
9、加入燙熟的千張、火鍋丸子和烤麩翻炒。
10、最後，放入萵筍葉或者青菜，翻炒至萵筍葉斷生。
11、準備一鍋開水，下入金龍魚優+活性發酵空心掛麵。
12、煮5-6分鐘。
13、撈出，過冷水，也可以不過冷水，這個隨意。
14、將面拌入製作好的麻辣香鍋裡，即可食用。
1、魚丸、甜不辣放鍋中焯水30秒，蝦、魷魚圈焯水30秒，土豆、藕焯水。
2、鍋中放油，放入蔥薑蒜、辣椒適量，放入麻辣香鍋調料。
3、倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕，倒入煮好的魚丸、蝦等。
4、加入豆瓣醬、花生，出鍋淋上芝麻。
1、黑木耳提前泡發剪掉根部撕成小片，大蝦去蝦線洗淨，準備各種丸子、午餐肉、金針菇和藕片。
2、蔬菜按照個人喜好新增，可以有油菜、香菜、香菇、西蘭花和有機花菜。
3、姜切粗條，切蔥花和蒜末，準備火鍋底料、郫縣豆瓣醬、麻椒和芝麻。
4、鍋中燒開水，先放入不容易熟的丸子類煮3-5分鐘，接著放入蓮藕、 ...
1、雞肉切成大小適中的雞肉塊。
2、鍋裡添適量清水，燒開後把雞肉塊倒入鍋中，焯水去腥。
3、然後撈出放入涼水中，再次清洗一遍。
4、將雞肉塊瀝乾水分，倒入高壓鍋裡。
5、蔥切段，薑切片，大料和花椒準備好。
6、鍋裡添清水，只要快沒過雞肉塊即可，再放入蔥，姜，大料和花椒。
7、壓力鍋 ...
1、鍋裡燒開水，放入菜花、蓮藕、土豆片，焯水煮至八分熟，撈出控水備用。
2、再把自己喜歡的火鍋丸子下入鍋裡，煮2分鐘，撈出控水備用。
3、鍋裡倒適量油，放薑絲、蒜瓣、花椒、幹辣椒、蔥段小火炒香。
4、然後放一勺豆瓣醬和一塊火鍋底料，炒出紅油。
5、下入焯好水的丸子和蔬菜，翻炒均勻。
6 ...
1、生菜洗淨切斷、芹菜洗淨切斷、大蝦洗淨去掉鬍鬚和腿、香菇洗淨掰塊、金針菇洗淨去蒂、娃娃菜洗淨切塊、土豆去皮切片、蓮藕去皮切片。
2、裡脊肉切片用料酒、澱粉抓一下、薑切片、蔥切段、蒜切片、火腿切片、香菜切段。
3、起鍋，鍋裡放適量油依次把花生米、土豆、大蝦過油。
4、另起鍋燒一鍋開水放入金針菇 ...
1、材料：五花肉150克，豆腐乾250克，魚丸150克，蓮藕1小節，香菇30克，蝦150克，馬鈴薯80克，木耳40克，西蘭花菜80克，炸腐皮60克，蒜5瓣，辣椒適量，麻辣火鍋底料50克，香菜適量。
2、做法：
（1）準備好材料清洗乾淨。
（2）香菇，木耳，西藍花洗乾淨切小塊。
（3）蓮藕馬 ...
1、木耳腐竹用清水泡發，木耳清洗淨後去掉根蒂撕成塊狀，腐竹切成段狀；
2、其他各種蔬菜清洗乾淨，改刀成塊狀或片狀切好備用；
3、將適量的水燒開，水中放適量鹽，分別將各種蔬菜入鍋焯熟，撈出後控幹水分，將蝦仁和魷魚片焯熟；
4、最後在鍋中放入適量油即可做成麻辣香鍋有料包。 ...
將各種蔬菜洗了切好，午餐肉切片備用。
木耳泡發 洗乾淨。
蝦線去掉洗乾淨備用。
鍋裡倒入適量油，放蔥薑蒜爆香。
放入醬料翻炒片刻。
放入輔料裡的蔬菜炒2分鐘，再放入焯好的主料裡的各種蔬菜和午餐肉。
蝦單獨用醬料炒好到入蔬菜中，翻炒兩下就可以出鍋了，根據個人口味可以再放糖和鹽調味。 ...