麻醬花捲的家常做法
麻醬四季豆家常做法
1、長豆角洗淨切4-5釐米的段，用1大勺涼白開，兌勻芝麻醬，加入鹽攪勻。
2、鍋內燒滾水，加幾滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟。
3、焯好的豆角撈出倒入涼白開中備用。
4、豆角撈出擺盤，倒上芝麻醬，撒上蒜泥，加幾個紅椒圈點綴一下。
蔬菜花捲家常做法
1、將菠菜加少量清水打成菠菜汁,這裡的蔬菜也可以換成胡蘿蔔。
2、準備兩個盆,將麵粉分成兩份,加酵母攪拌均勻,分別用清水和菠菜汁和麵,麵粉揉至軟硬適中的。
3、取出麵糰,揉至光滑,將麵糰擀至3毫米厚的麵皮,用食用油塗抹均勻。
4、兩面團切成若干小段,兩兩疊加起來,用筷子在兩個麵糰中間壓至底部,再用筷子放至麵糰底下。
5、花捲放到蒸鍋裡,涼水蒸,水開後蒸25分鐘關火悶5分鐘,即可出鍋。香噴噴的花捲就做好啦。
麻醬花捲的做法有哪些
1、麵糰材料：麵粉 300g 水150g 酵母粉4 g 鹽3g，將麵糰材料混合後揉勻進行發酵
2、發酵好的麵糰排氣後分割成兩份
3、將其中一份擀開成長方形
4、內餡材料：黑芝麻醬 芝麻醬 白糖 香油，上面抹上調好的黑芝麻醬，同樣的方法處理另外一團面，上面抹上芝麻醬
5、從長邊的一頭捲起，收口捏緊朝下放置
6、將麵糰分成等分的小劑子
7、兩份一重疊，用筷子從中間壓下去
8、冷水上鍋，上汽後蒸12分鐘，關火燜1分鐘出鍋即可。
蔬菜花捲家常做法
1、將菠菜加少量清水打成菠菜汁,這裡的蔬菜也可以換成胡蘿蔔。
2、準備兩個盆,將麵粉分成兩份,加酵母攪拌均勻,分別用清水和菠菜汁和麵,麵粉揉至軟硬適中的。
3、取出麵糰,揉至光滑,將麵糰擀至3毫米厚的麵皮,用食用油塗抹均勻。
4、兩面團切成若干小段,兩兩疊加起來,用筷子在兩個麵糰中間壓至底部, ...
花捲家常做法
1.首先在碗中放乾酵母、牛奶、白砂糖、低筋麵粉，攪拌成絮狀，揉成麵糰，發酵10分鐘。
2.案板上刷油，將麵糰對半切，擀成面片，刷油，倒入蔥末，攤勻、對疊、切段。
3.兩兩疊起，壓線，拉長卷一圈，捏緊介面，發酵一小時，鍋中隔水，大火蒸15分鐘即可；把麵糰擀成一張大面皮，撒上一些油和鹽，抹勻，然後由下 ...
蓮花捲家常做法正宗蓮花捲怎麼做
蓮花捲的做法：
主料：麵粉300克、酵母4克。
調料：糖30克、水150克、玉米油4克、草莓醬適量。
步驟：
將所有粉類材料放在一起，加水，用筷子攪成雪花狀，加入玉米油；用手揉成光滑的麵糰，放溫暖的地方發酵至二倍大；發酵好的麵糰再次揉至光滑，再分成48克一份的麵糰10份兩份麵糰為一組，將麵 ...
麻醬花捲的家常做法
對於喜歡吃麵食的朋友來說，麻醬花捲是一個不錯的選擇，那麼怎麼樣在家就能做呢？今天就和大家來一起分享。
麵粉加入酵母，糖用溫水和軟一點麵糰，發酵二倍大(大約1一2小時)，然後手指戳坑加滿食用鹼水然後揉勻。
在入少許乾麵粉揉著光化麵糰。
用擀麵杖擀開越薄越好，放少許香油抹勻。
再放入芝麻醬抹勻 ...
花捲怎麼做家常花捲的做法
1、材料：麵粉500g、酵母6g、水250-270g、蔥適量、鹽適量、香油適量、食用小蘇打少量、蔥香適量。
2、麵粉加適量的水揉成麵糰，等待發酵，有蜂窩狀就發好了。
3、揉回原來大小，擀成麵餅。
4、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。
5、先撒鹽，再抹香油，最後撒蔥，捲起長條，切成塊 ...
麻醬花捲做法大全
1、原料：麵粉、酵母、麻醬、香油、鹽。
2、酵母用溫水化開，倒入麵粉中和成軟硬適中的麵糰。
3、放置溫暖處發酵好。芝麻醬用香油調開，加鹽攪勻。
4、發麵團放置案板上揉均勻，按扁。用擀杖擀開。
5、擀成撥橢圓形的片。刷勻芝麻醬。從外慢慢捲起。捲成條狀。
6、切開，每兩個摞在一起，上下捏著 ...
花捲怎麼做家常花捲的做法
1、主料：蔥1根、乾酵母3克、牛奶56克。
2、輔料：白砂糖3克、低筋麵粉100克。
3、做法：
（1）香蔥切末。
（2）碗中放乾酵母，牛奶，白砂糖，低筋麵粉，攪拌成絮狀，揉成麵糰，發酵十分鐘。
（3）案板上刷油，將麵糰對半切，擀成面片。
（4）刷油，倒入蔥末，攤勻，對疊，切段，兩 ...