1、將菠菜加少量清水打成菠菜汁,這裡的蔬菜也可以換成胡蘿蔔。
2、準備兩個盆,將麵粉分成兩份,加酵母攪拌均勻,分別用清水和菠菜汁和麵,麵粉揉至軟硬適中的。
3、取出麵糰,揉至光滑,將麵糰擀至3毫米厚的麵皮,用食用油塗抹均勻。
4、兩面團切成若干小段,兩兩疊加起來,用筷子在兩個麵糰中間壓至底部,再用筷子放至麵糰底下。
5、花捲放到蒸鍋裡,涼水蒸,水開後蒸25分鐘關火悶5分鐘,即可出鍋。香噴噴的花捲就做好啦。
1、將菠菜加少量清水打成菠菜汁,這裡的蔬菜也可以換成胡蘿蔔。
2、準備兩個盆,將麵粉分成兩份,加酵母攪拌均勻,分別用清水和菠菜汁和麵,麵粉揉至軟硬適中的。
3、取出麵糰,揉至光滑,將麵糰擀至3毫米厚的麵皮,用食用油塗抹均勻。
4、兩面團切成若干小段,兩兩疊加起來,用筷子在兩個麵糰中間壓至底部,再用筷子放至麵糰底下。
5、花捲放到蒸鍋裡,涼水蒸,水開後蒸25分鐘關火悶5分鐘,即可出鍋。香噴噴的花捲就做好啦。
1、將菠菜加少量清水打成菠菜汁,這裡的蔬菜也可以換成胡蘿蔔。
2、準備兩個盆,將麵粉分成兩份,加酵母攪拌均勻,分別用清水和菠菜汁和麵,麵粉揉至軟硬適中的。
3、取出麵糰,揉至光滑,將麵糰擀至3毫米厚的麵皮,用食用油塗抹均勻。
4、兩面團切成若干小段,兩兩疊加起來,用筷子在兩個麵糰中間壓至底部,再用筷子放至麵糰底下。
5、花捲放到蒸鍋裡,涼水蒸,水開後蒸25分鐘關火悶5分鐘,即可出鍋。香噴噴的花捲就做好啦。
1、準備食材:南瓜100g、西蘭花10g、胡蘿蔔10g、普通的中筋麵粉10g。
2、切一小塊南瓜,去皮去瓤。然後將南瓜切成小塊。
3、胡蘿蔔去皮後切成小丁。西蘭花用果蔬清洗液提前浸泡10分鐘後沖洗乾淨,切成碎末。
4、然後將南瓜、胡蘿蔔和西蘭花裝入碗中,放到蒸鍋中蒸15分鐘左右。將10g麵粉與30ml清水混合成麵粉水。
5、南瓜蒸好後,放入攪拌機中,新增適量溫水攪拌成南瓜汁。
6、南瓜汁攪拌好後,倒入鍋中煮沸。然後倒入麵粉水,並迅速攪拌均勻。用小勺不斷攪拌至南瓜粥逐漸變濃稠。
7、最後加入西蘭花和胡蘿蔔,攪拌均勻,再煮1分鐘即可關火出鍋。
8、煮好的南瓜粥非常濃稠,熬成稠一點的或者稀一點的都可以,要根據口味來調節就。
9、甜甜的南瓜蔬菜粥就做好啦,趁熱給寶寶享用吧,涼了可就不好喝啦!