1、黃喉一般要煮1-3分鐘。 若火鍋一直保持著水開的狀態,這時候放入口感爽脆黃喉,大概1-3分鐘左右,發現黃喉顏色變了就說明熟了,可以食用了。
2、黃喉是火鍋中的一種食物，來自於豬、牛等家畜的大血管，一般為主動脈，又稱心管，常被誤解為食管或氣管，在火鍋菜餚中又分為發制黃喉和鮮黃喉，在火鍋中重要的特點就是爽脆。
3、黃喉除了用在火鍋之外，也有製作為木耳炒黃喉之用。 另外，在貴州菜中，有宮爆黃喉這道菜。
4、黃喉雖然帶一個喉字，實際上和喉沒有任何關係。黃喉的學名叫主動脈弓，即是心室出來的大動脈血管，左心室出來的動脈血管較厚，右心室出來的動脈血管較薄，都可用黃喉涮燙。
5、豬黃喉的長度約有60至70釐米可用，牛黃喉至少可用1米以上。劉文宗教授表示，最常吃的黃喉是屬於豬體內血管的一部份，主要成分是平滑肌，屬蛋白質，相對於肝、胃等內臟營養價值高一些。
6、火鍋涮燙菜品中，牛黃喉較厚，口感比豬黃喉口感更好。但牛黃喉處理起來較為麻煩，若處理不好，口感很綿，嚼不動，不過專業吃貨很多都愛吃牛黃喉。
視情況而定。黃喉的主要成分為蛋白質，比較容易熟，具體要燙的時間與其大小厚薄有很大的關係。如果切得比較厚比較大所需要的時間就會長一些，3分鐘左右即可。如果切得比較薄比較小所需的時間就會短一些，1分鐘左右即可。
黃喉燙火鍋前怎麼處理：1、用鹼水浸泡：首先將買回來的黃喉用清水沖洗乾淨，再將黃喉放入清水裡面，加入少量的鹼，浸泡3-4個小時左右。
2、用食鹽揉搓：將浸泡好的黃喉撈出來，在表面均勻地撒上一層食鹽，用手反覆地揉搓，將黃喉表面的雜質完全清洗乾淨，再用清水沖洗。
3、用開水焯水：將處理乾淨的黃喉放入開水中，焯十幾秒，接著放入到冰水或冷水中浸泡，以保持黃喉的脆嫩，就可以用來燙火鍋了。
最少需要煮10分鐘。
食材用料：黃豆芽300克，粉條100克，蔥適量，姜適量，蒜適量，花生油適量，老抽適量，味精適量，醬油適量，鹽適量。
做法：
黃豆芽、粉條、蔥薑蒜備好。鍋裡放油，蔥、姜、蒜切碎放入鍋中爆香，然後放入豆芽翻炒片刻。再新增調味醬油、老抽、鹽，翻炒均勻。然後新增適量水，大火燒開。在鍋中燉10分鐘。提前把粉條洗淨，用熱水燙5分鐘，然後放入鍋中。翻炒均勻，再用中小火燉5分鐘，放入味精調味即可。黃豆芽就製作完成了。
黃喉涮3分鐘左右即可。黃喉的口感主要就是脆爽，所以在吃火鍋的時候，將黃喉放進去涮3分鐘左右就可以了，等看到黃喉變色就可以了撈出來了，口感剛剛好。黃喉是一種常見的火鍋配菜，主要是豬、牛等家畜的大血管。
黃喉需要涮多久
黃喉是火鍋中的一種食物，分為發制黃喉和鮮黃喉，它的主要特點就是爽脆。火鍋主要有牛黃 ...
豆芽是我們常吃的一種時令蔬菜，口感清脆，水分充足。豆芽根據豆粒的顏色有黃豆芽和綠豆芽之分，兩種豆芽的味道都很不錯，都適合用來下火鍋或者清炒食用。如果在夏天，還可以做成涼拌菜來吃，但是要記得用開水焯熟了吃哦。
黃豆芽涼拌要煮多久
黃豆芽能當冷盤吃，味道更清脆，尤其是在炎熱的夏天，吃豆芽可以有效的祛除 ...
30分鐘左右。做黃桃罐頭用鹽水泡一下，可以降低酸味。因為做黃桃罐頭一般用比較硬的黃桃，才方便儲存，但是這樣黃桃難免會帶有酸味，用淡鹽水浸泡可以中和其中的酸性物質，做出來的罐頭不會發酸。
做黃桃罐頭用鹽水泡還能夠研成儲存時間。淡鹽水也有一定的殺菌、防腐作用，做黃桃罐頭用淡鹽水浸泡一下，能夠令黃桃果肉表面 ...
在煲湯的時候放一些中藥材下去就可以起到食補的作用，那這個何首烏也是可以用來煲湯的嗎？何首烏要煮多久後就可以吃了？何首烏煲湯小孩子可以喝嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
何首烏要煮多久可以食用
燒開後小火煮30-40分鐘就可以吃的，何首烏屬於一種中藥，主要作用是，補益 ...
白水煮雞蛋一般雞蛋煮9分鐘- 10分鐘，口感最好，也最營養健康。儘量不要將雞蛋放入沸水中煮，否則不但造成蛋殼破裂，蛋液流出，而且容易燙傷手指。
正確的做法是，雞蛋冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。
不同的時間煮的雞蛋在身體裡面消化的 ...
1、粽子煮多長時間和粽子本身的大小有關，糯米一定要事先泡軟，泡的時候最好加入一些鹽，要想知道熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感覺到軟而有粘性則就是熟了，否則，翻過來繼續煮。
2、普通的鍋要煮40分鐘左右，高壓鍋要20分鐘左右。如果怕不熟，可以關火悶上幾分鐘，如果感覺煮的粽子差不多了，可以取出一 ...
黃豆煮前用水泡2~3小時，水開後煮10分鐘即可。沒有用水浸泡的黃豆要煮40~50分鐘才會熟。沒有泡過的黃豆比較幹，不容易煮爛，所以耗費的時間要長一些。泡開的黃豆在高壓鍋中只需十分鐘就能煮熟，在普通鍋中文火需要煮二十分鐘以上，幹黃豆普通鍋煮需要一小時左右。
黃豆的營養價值：
黃大豆磷脂中含有85%~ ...