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黃桃醬製作方法

黃桃醬製作方法

  1、首先購買新鮮的黃桃,不要有爛掉的。

  2、黃桃洗乾淨,用廚房紙巾擦乾表面的水分,去皮。

  3、接著將黃桃去核切成丁狀,放在一個乾淨無水的不鏽鋼盆裡。

  4、依次加入麥芽糖、白砂糖。

  5、用勺子就輕輕攪拌均勻,靜置15分鐘。

  6、接著放在不粘鍋裡燉煮,沒有不粘鍋,也可以直接放在電飯煲裡面啟動煮飯功能,最後半小時加入檸檬汁,同時要注意觀察,時不時用勺子攪拌一下。

  7、做好的黃桃果醬冷卻之後即可裝瓶放在冰箱裡面儲存了。

黃桃醬製作方法

  1、首先購買新鮮的黃桃,不要有爛掉的。

  2、黃桃洗乾淨,用廚房紙巾擦乾表面的水分,去皮。

  3、接著將黃桃去核切成丁狀,放在一個乾淨無水的不鏽鋼盆裡。

  4、依次加入麥芽糖、白砂糖。

  5、用勺子就輕輕攪拌均勻,靜置15分鐘。

  6、接著放在不粘鍋裡燉煮,沒有不粘鍋,也可以直接放在電飯煲裡面啟動煮飯功能,最後半小時加入檸檬汁,同時要注意觀察,時不時用勺子攪拌一下。

  7、做好的黃桃果醬冷卻之後即可裝瓶放在冰箱裡面儲存了。

老式黃豆瓣醬製作方法

  1、食材:黃豆2000克、鹽10克。

  2、把乾淨的黃豆倒入鍋中煮到九成熟,撈出,放到盆裡。

  3、等到盆裡的黃豆不再發熱後,用手把黃豆擠成橢圓形的餅。

  4、把黃豆餅放到太陽下曬到半乾,然後放到盆裡。把盆放到屋裡的陰涼處,大概放置十幾天,直至等到盆裡的黃豆餅長毛為止。

  5、把長毛的黃豆餅裡用一個木棍搗碎,然後加入適量涼開水,攪勻。

  6、然後把盆放到陽臺上暴曬。在以後的日子主要是曬。要曬一個夏天,直到盆裡的黃豆醬曬到發黑為止。那麼美味可口的黃豆醬就做成了!


罐頭製作方法

  1、將黃桃泡水洗乾淨,去皮。保證黃桃完好無損。   2、再將黃桃去核,切成小塊。   3、將黃桃放入盆中,加上水和鹽浸泡5分鐘。   4、將泡黃桃的水倒掉,把鍋中放入黃桃、冰糖和適量的水,開中火煮15分鐘。   5、等黃桃完全放涼後再裝進乾淨密封的瓶子裡,放置陰涼處就好了! ...

方法

  1、黃桃去皮,切小塊。   2、在切塊的黃桃上均勻地撒上白砂糖,並攪拌,使黃桃都能吸收到糖分。放置冰箱過夜。   3、第二天取出來後,黃桃已經充分吸收了糖分,並出汁。   4、將黃桃塊連汁水一起倒入鍋內,大火煮開。   5、水全部煮開後,換小火。煮的時候不停攪拌,並去掉頂層浮沫。   6、與此同時可以擠檸 ...

桂花製作方法

  1、將新鮮桂花擇洗乾淨,話梅肉撕成絲;   2、用乾淨的密封罐子,一層話梅肉,一層桂花,順次碼好,裝了八分滿,倒入蜂蜜,蜂蜜應蓋住桂花和話梅肉;   3、用蠟密封好,蓋緊蓋子,一個月左右就可以吃了,可以泡來當茶喝,也可以塗在麵包片上當自制的果醬。 ...

香菇製作方法

  香菇醬製作方法:   1、主準備材料:香菇50克、肉末50克、甜麵醬100克、薑末3克、蒜末3克、蔥1根、食用油5毫升、料酒5克、花椒粉1克、鹽2克、白砂糖4克。   2、香菇切丁。   3、姜切末。   4、蒜切末。   5、蔥切末。   6、鍋中熱油加入肉末,煸炒至肉末變色。   7、然後倒入蔥、姜、 ...

肉鬆小貝沙拉製作方法

  1、雞蛋4個,肉鬆200g,色拉油40g,糖50g,牛奶52g,低粉52g。   2、將雞蛋的蛋黃與蛋白分離,蛋黃加色拉油加牛奶混合,篩入低粉。   3、將蛋白分三次打到硬性發泡並加入糖然後攪拌均勻。   4、將發泡的蛋白倒入金盤,預熱烤箱160度20分鐘。   5、用慕斯模具壓出自己喜歡的形狀。   6 ...

牛油果沙拉製作方法

  1、牛油果、小西紅柿和小生菜。   2、牛油果洗淨用刀從中間切開,旋轉刀,使牛油果分成兩半,取出核心,去皮取出果肉,切成小丁;生菜和西紅柿洗淨瀝乾水分,西紅柿切成小塊,生菜摘成小片;   3、將處理好的材料加橄欖油、檸檬汁和法式芥末醬以及鹽、胡椒調味,拌勻。   4、將拌好的沙拉取適量放在樂之餅乾上,即可 ...

家用燒烤製作方法

  1、準備好要用的調味品,有米酒、醬油、番茄醬、白糖、蠔油。   2、往鍋中加入適量清水,放入適量的白糖、番茄醬、耗油,攪拌一下。再倒入適量的米酒、醬油,攪拌均勻。   3、開小火,蓋上蓋,將其慢煮。   4、待所有調味品都融化混合於鍋內,攪拌片刻,勾芡一下,即可盛出。   5、盛出後的醬還很熱,可以將其放 ...