1、黃油冷凍後應該用錫紙或者油紙裹好，跟有強烈異味的食品分開，放在冰箱冷藏。錫紙能防止黃油被光和空氣氧化變質。如果要用到黃油，切一塊下來，剩下的立即放回冰箱。儘量不要反覆冷凍，—軟化，這會降低黃油的保質期。
2、如果買回來的黃油是塊狀的，直接拿在手裡而不會沾手的那種，塊狀的黃油放保鮮櫃儲存。如果買回來的是液體狀或者半液半固狀呈“和泥”狀的就常溫儲存，當然，也可以放保鮮櫃儲存。
1、黃油冷凍後應該用錫紙或者油紙裹好，跟有強烈異味的食品分開，放在冰箱冷藏。錫紙能防止黃油被光和空氣氧化變質。如果要用到黃油，切一塊下來，剩下的立即放回冰箱。儘量不要反覆冷凍，—軟化，這會降低黃油的保質期。
2、如果買回來的黃油是塊狀的，直接拿在手裡而不會沾手的那種，塊狀的黃油放保鮮櫃儲存。如果買回來的是液體狀或者半液半固狀呈“和泥”狀的就常溫儲存，當然，也可以放保鮮櫃儲存。
新鮮牛肝菌可以冷凍之後儲存，能夠最大程度的保證牛肝菌的鮮度，而且保質期延長。
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。
血腸作為東北那邊的特色，是每每小編去那邊遊玩的時候必會點的，但由於血腸多是用新鮮的豬血做成的，所以大多人為了能長期儲存都會將其放入冰箱內冷藏，下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
吃不完的血腸怎麼儲存？
由於血腸都是豬血灌的，所以建議大家最好隨買隨吃，這樣的新鮮，要儲存的話用涼水泡上，每日換水，在水裡放點冰塊和鹽，不可以凍。血腸是東北人的傳統食品，宰豬（羊）時，用大盆裝些鹽水接血，然後攪拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的豬（羊）油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等。
血腸怎麼儲存才放得久？
血腸要想存放的久指定就是冷凍了。不過由於冷凍後再吃的口感不是很好，所以一般最多放兩天。冷凍的話最多不超過一個月。做好的豬血腸，可以直接吃，也可以用油煎了之後吃，還可以放到殺豬菜裡面吃。
血腸冷凍後再煮容易碎怎麼辦
血腸是東北人的傳統食品，但由於它是由新鮮豬血製成的，所以最好是現吃想做，但由於豬血存放時間過長會凝固，因此為了方便大家會將其一次做完，放冰箱儲存。但是再次煮的時候很容易出現碎的現象，像這種的話最好先用冷水解凍。之後把血腸再輕微翻轉晃動幾遍，讓裡面的調味料，麵粉之類的重新均勻分佈，以免形成沉澱影響口感。緊接著冷水下鍋，待水溫升高後輕微翻轉使之均勻受熱，勤觀察血凝固後再用牙籤再腸體上分段扎幾個眼，進行排氣，以免腸體內氣壓太大崩破腸體，最後依個人口感喜好煮至出鍋即可。