黃瓜木耳雞蛋做食材的菜叫什麼
黃瓜木耳雞蛋做食材的菜叫什麼
黃瓜,木耳,雞蛋做食材的菜叫黃瓜木耳炒雞蛋,做法如下:
1、黃瓜洗淨,切片,木耳泡發,去蒂,洗淨;
2、雞蛋打入碗內,在雞蛋裡面加少量料酒、水、少量鹽,然後順著一個方向將雞蛋攪勻;
3、熱鍋熱油倒入打好的蛋液翻炒,成型之後快速盛出;
4、再次熱鍋倒油,蔥花兒爆鍋,放木耳進去翻炒,之後放雞蛋,最後放切好的黃瓜;
5、出鍋之前放鹽;
6、起鍋,裝盤。
抖音裡高階的食材配音叫什麼
抖音裡高階的食材配音叫李立宏,這是《舌尖上的中國》裡的一句話,原話為“高階的食材往往只需要最樸素的烹飪方式”,這句話是用來形容松茸的,出自《舌尖上的中國》第一季第一集,經常有抖音上的網友用此話來形容美食。
眾所周知,《舌尖上的中國》是一部美食類紀錄片,第一季於2012年播出後便引起超高反響,之後又出了很多季,每季都深受觀眾喜愛,節目中向觀眾介紹了很多看似平凡實際具有特殊含義的美食,松茸只是其中之一。
雖然距離節目的播出已經過去幾年的時間,但節目所帶給觀眾的感受卻從未改變過,隨著抖音的興起,節目中的很多旁白以及畫面都被網友用來製作小影片,這也使《舌尖上的中國》再度引起諸多網友的回憶,又一次火遍大江南北。
不管是哪一季《舌尖上的中國》,其解說員都是李立宏,他獨特的聲線配上節目中的精彩畫面可謂相得益彰,這也使李立宏的名字逐漸被觀眾熟知,他是著名的配音表演藝術家,還曾為《琅琊榜》、《楚漢傳奇》、《戰長沙》等影視劇配音。
涼拌黃瓜木耳怎麼做
1、材料:木耳5朵、黃瓜半根、胡蘿蔔半根、花椒三五粒、大料半個、蔥半根、蒜茸適量、糖、鹽、雞精、醋少許。
2、木耳用溫水泡十幾分鍾,泡發後清洗乾淨,撕小朵;
3、黃瓜、胡蘿蔔切菱形片;
4、鍋中水開後,滴幾滴油,分別放入胡蘿蔔、木耳焯熟,撈出過涼;
5、油鍋放少許油,放花椒、大料、蔥段炸出香味,放涼;
6、木耳、黃瓜、胡蘿蔔放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。
請問新鮮的豆腐渣怎麼做食材
一、豆渣最簡單的做法就是炒:
1、將豆渣與蘿蔔絲同炒,炒時可多放些油和蔥,即有利於豆製品的吸收,其味道也很好;
2、也可油菜和豆渣一起同炒,豆渣最好和蔬菜同吃,這樣利於豆渣中蛋白質的吸收。
二、還可以做成豆渣雞蛋餅:
1、把雞蛋打在一個容器裡,放入適量的鹽,加入蔥末、薑末,攪拌均勻;
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乾果做菜怎麼做食材有哪些
乾果做菜的做法如下:
一、材料:
綜合蔬果乾200公克、雞胸肉50公克、蕃茄醬兩大匙、鹽一小匙、太白粉三分之一大匙、香油一小匙。
二、做法:
1、將雞胸肉洗淨瀝乾後切片;
2、放入醃料攪拌均勻,醃約10分鐘;
3、用少許油加熱,將雞胸肉片炒熟;
4、放入綜合乾果及調味料拌炒均勻 ...
紅燒肉怎麼做食材也要哦
原料:五花肉500克、醬油少許、鹽少許、白糖少許、料酒少許、大料少許、香蔥適量。
1、掛乾淨豬肉皮上的毛,洗淨,切成2至4釐米方塊;
2、鍋中加入冷水,把肉放入,大火煮開;
3、煮開後撇乾淨血沫,倒入適量黃酒,將香蔥洗淨打成蔥斷也加入鍋中,放入少量大料。
4、中火煮10分鐘後加入少量醬油、 ...
食材菜包魚竅門
1、羅非魚2條,生菜250g,米線150g,茴香菜100g,檸檬1個,西紅柿1個,紅辣椒少許,朝天椒少許,大蒜少許,鹽少許。
2、油炸羅非魚:把新鮮的羅非魚洗乾淨瀝乾,加少許鹽抹勻,用油炸到酥脆、顏色泛黃的時候即可,越黃越脆就越好吃。
3、蘸水:把洗乾淨的西紅柿、紅辣椒、朝天椒、大蒜用料理機、豆漿 ...
魚頭火鍋怎麼做食材
1、食材:魚頭適量,蔥薑蒜適量,油適量,鹽適量,乾紅辣椒適量,花椒適量,生抽適量,老抽適量,醋適量,白糖適量,香菜適量。
2、魚頭從中間剖開去腮,清洗乾淨,瀝淨水分。
3、魚頭上均勻地撒上一層細鹽,鍋中放油燒熱,魚頭太大分成兩邊,分別放進去煎至微黃。
4、煎好的魚頭輕輕地移入砂鍋中,以防碎掉。 ...
做冷盤的食材都有什麼菜
1、黃瓜。黃瓜,葫蘆科,蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。
2、胡蘿蔔。又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。
3、菠菜。又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。
4、香菜。又名芫荽、鹽荽、胡荽 ...
如何做木耳黃瓜炒雞蛋
1、食材:黑木耳3朵、雞蛋2個、胡蘿蔔半根、黃瓜1根、生抽少許、鹽少許、糖少許、蔥薑蒜 少許;
2、準備食材,木耳,黃瓜胡蘿蔔洗淨,切片。
3、木耳提前一天泡好,洗乾淨,不要有殘留的沙子,我是用鹽水稍微泡一下,用涼水泡發,不要用熱水。
4、打雞蛋,打雞蛋液,蛋液裡面可以放一點牛奶。起鍋燒油,6 ...