黃石港區美食有太子豆腐、陽新印子粑、糊面、金牛皮子、黃石港餅、糯米雞等。
1、太子豆腐:因產於陽新太子鎮而得名,以祖傳工藝製作而成,潔白鮮嫩、細膩爽口,是當地人日常食用的理想菜餚。
2、陽新印子粑:以優質糯米粉、黃花豆、花生、芝麻、蓮米等為主要原料製作而成,分鹹、甜兩個品種。
3、糊面:以麵條為主料,配以瘦肉丁、豆腐丁、香菜等煮制而成,特別之處在於面中有糊、糊中有面、糊面相融。
4、金牛皮子:黃豆製成豆腐腦用竹具攪勻,用瓢澆進木匣,一層豆腐腦一層棉布片,反覆澆至1米以上,再將水榨乾即可,皮紋清晰可見,恰似長方形的手帕。
5、黃石港餅:生產歷史悠久,選用麵粉、糖、油、桔餅等原料精製細作,餅一面鼓起很高,並蓋有吉祥的大紅字樣,香酥可口。
6、糯米雞:以糯米為原料,加入特質餡料油炸而成,外酥內軟、不油不膩、鮮香可口、風味獨特。
1、順豐快遞花湖大道。地址:黃石港區花湖大道68號。
2、順豐快遞沿湖路。地址:黃石港區沿湖路729號。
3、順豐快遞姜家咀。地址:黃石港區姜家咀36號。
4、順豐快遞羅金大道。地址:黃石港區羅金大道7號。
5、順豐快遞。地址:黃石港區106國道西50米。
鐵山港區美食有魷魚乾、沙蟲湯、椒鹽彈蝦、蘿蔔糕、豬腳粉、清蒸石斑魚等。
1、魷魚乾:新鮮魷魚處理乾淨後,用竹子穿吊自然晾曬,肉質緊實、營養豐富,有股獨特的香味。
2、沙蟲湯:洗去沙粒,輔以芹菜、生薑、大蒜等煲制而成,湯水清亮、鮮美脆嫩、清熱下火。
3、椒鹽彈蝦:皮皮蝦用姜、酒、鹽醃10分鐘,炸至金黃酥脆而成,去殼取肉食用,也可帶殼一塊嚼,椒香酥脆、鮮美甘甜,是極好的下酒菜。
4、蘿蔔糕:米粉漿中加入蘿蔔絲等材料蒸制而成,價格便宜,好吃又營養,趁熱食用柔軟滑嫩,擱置一夜後,糕質結實,再入鍋煎制,食之別有風味。
5、豬腳粉:採用豬前蹄配以幾十種香料熬製而成,肥而不膩、脆而不硬,湯料特調加入米粉,保持原味有鮮美,別有一番風味。
6、清蒸石斑魚:長盤先架竹筷後放魚,蒸時熱氣便於流通,可縮短加熱時間,使整魚受熱均勻,大火蒸10分鐘為,蒸的時間稍長,肉刺不易分離,鮮味亦失。
1、泰州乾絲:泰州乾絲以豆腐乾為原料,首先將豆腐乾切開,再用月牙刀橫著削成厚薄均勻的20多層,這種橫削的功夫泰州人稱之為“飄”,“飄”出的乾絲長短一律、粗細均勻,再斜鋪切成絲,真可謂薄如紙、細如絲。泰州乾絲是江蘇省泰州市的特色美食。乾絲是泰州早餐名點,一般有煮乾絲與燙乾絲。由於“煮乾絲”、“燙乾絲”既富有 ...
泉港區美食有泉港塗嶺滷豬腳、東壁龍珠、泉港浮粿、口酥、泉州面線糊等。
1、三合面:其秉承傳統工藝,味道清香純正,吃後不易上火,燒上一壺開水,一邊加水一邊用勺子攪動直到黏稠,美味可口,香甜味濃,入口即化。
2、東壁龍珠:龍眼清津,肉質鮮香,皮酥餡腴,口味甘美,成為該地區著名的特色風味菜。
3、泉 ...
港餅、糊面、松花皮蛋、五香茄子面、印子粑、酥麻花、千層肉餅、香蕉酥、太子豆腐、糯米雞。
1、港餅:松酥爽口、甜潤清香。
2、糊面:味道香濃、百吃不厭。
3、松花皮蛋:黃石傳統美食,深受當地人喜愛。
4、五香茄子面:爽滑筋斗、鹹香適口。
5、印子粑:造型美觀、味道香濃。
6、酥麻花: ...
清明節距今已有2500多年的歷史。清明節除掃墓祭祖外,其食俗也是豐富多彩的。
青糰子
清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁,接著取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和,然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成,在包餡時,另放入一小塊 ...
魔羯座的朋友這幾天會吃到平常不太會吃到的美食,也會有時間性的事情困住你,讓你沒空理別人的獨自忙著,不過只會出現一個空檔會這麼忙碌。 ...
魔羯座元宵節享受美食
魔羯座:
魔羯座的朋友這幾天會吃到平常不太會吃到的
美食,也會有時間性的事情困住你,讓你沒空理別人的獨自忙著,不過只會出現一個空檔會這麼忙碌。 ...