黃石美食

　　港餅、糊面、松花皮蛋、五香茄子面、印子粑、酥麻花、千層肉餅、香蕉酥、太子豆腐、糯米雞。

　　1、港餅：松酥爽口、甜潤清香。

　　2、糊面：味道香濃、百吃不厭。

　　3、松花皮蛋：黃石傳統美食，深受當地人喜愛。

　　4、五香茄子面：爽滑筋斗、鹹香適口。

　　5、印子粑：造型美觀、味道香濃。

　　6、酥麻花：香酥可口，非常好吃。

　　7、千層肉餅：表皮酥脆、內餡鮮美。

　　8、香蕉酥：外酥裡嫩、口感獨特。

　　9、太子豆腐：鮮嫩可口、風味獨特。

　　10、糯米雞：香糯可口、味道鮮美。

　　中國勁酒、黃石港餅、松花皮蛋、珍珠果米酒、爽口小蘿蔔、印子粑、千張皮、蕎麥粑、麻花、雪棗、橋魚面、太子豆腐、富水春魚等。

　　黃石港區美食有太子豆腐、陽新印子粑、糊面、金牛皮子、黃石港餅、糯米雞等。

　　1、太子豆腐：因產於陽新太子鎮而得名，以祖傳工藝製作而成，潔白鮮嫩、細膩爽口，是當地人日常食用的理想菜餚。

　　2、陽新印子粑：以優質糯米粉、黃花豆、花生、芝麻、蓮米等為主要原料製作而成，分鹹、甜兩個品種。

　　3、糊面：以麵條為主料，配以瘦肉丁、豆腐丁、香菜等煮制而成，特別之處在於面中有糊、糊中有面、糊面相融。

　　4、金牛皮子：黃豆製成豆腐腦用竹具攪勻，用瓢澆進木匣，一層豆腐腦一層棉布片，反覆澆至1米以上，再將水榨乾即可，皮紋清晰可見，恰似長方形的手帕。

　　5、黃石港餅：生產歷史悠久，選用麵粉、糖、油、桔餅等原料精製細作，餅一面鼓起很高，並蓋有吉祥的大紅字樣，香酥可口。

　　6、糯米雞：以糯米為原料，加入特質餡料油炸而成，外酥內軟、不油不膩、鮮香可口、風味獨特。