黃精性味甘甜,食用爽口,其肉質根狀莖肥厚,含有大量澱粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素和多種其他營養成分,生食和燉服均可,既能充飢,又有健身之用,對身體十分有益,可以有多種做法,例如黃精雞的做法如下:
1、將黃精洗淨切段, 將雞去毛, 洗淨內臟和爪。
2、將準備好的雞肉放入沸水鍋焯去血水,撈出用清水洗淨。
3、往鍋內放雞、黃精和適量水,加入料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、薑片,武火燒沸。
4、改為文火燉燒,至雞肉熟爛,即可出鍋。
自己炸的黃豆油是很純正,但是沒有工廠工業化加工的更加科學和衛生。他們的生產環境中的溫度,溼度,光照還有沉澱物等都是有國家硬性標準規定的,控制食品的安全性都是很嚴格,所以更加清澈並便於存放。但是自己家的就不是很容易做到了,自榨的油水份含量較高不耐貯存,這是一個需要注意的缺陷。
火龍果和黃桃均富含維生素,兩者的營養成分之間不會發生化學反應,可以一起食用。黃桃微量元素及礦物質含量高,而火龍果富含原花青素跟膳食纖維,味道也不錯,兩者一起食用,營養價值會更高,可以滿足人體對多種營養素的需求。
山楂玉米黃桃能同時吃,山楂、玉米、黃桃這三種食物成分上並不相剋。黃桃放冰箱一般都能延長保質期,不過黃桃要是放冰箱儲存久的話容易破壞纖維結構,口感肯定就沒有新鮮的黃桃要好,但是營養應該不會有太大變化。 ...
不能。黃桃性質較溫熱,而且含有大量的糖類物質,若過量食用,可能會引起上火。黃桃中含有大量的膳食纖維,膳食纖維雖能促進腸胃蠕動,但不能被胃腸消化吸收,若大量食用黃桃,可能會增加腸胃的負擔,引起消化不良等症狀。
黃桃營養價值:黃桃的營養十分豐富,根據市農科院專家檢測:它的主要營養成份有:豐富的維生素C和大 ...
生黃精具麻味,雖然沒毒,但刺人咽喉,一般不直接入藥。
處方中寫黃精,是指制黃精,用酒、黑豆同蒸後切片用,習稱制黃精,制黃精可以改善刺咽喉的不足,就功效而言,黃精可以滋腎潤肺,補脾益氣,是滋陰益氣之佳品。
雞頭參藥名雞頭黃精,北京俗名黃雞,主產河北、內蒙古、山西及北方各省,如河北承德、遷安、遵化;北 ...
能。凍黃桃是延長黃桃保質期的一種做法,一般冬天較為常見,但冬天溫度較低建議適量食用。黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。黃桃的營養十分豐富,含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。
黃桃在中國華北、華中、西南一 ...
味精和雞精能一起吃,不過要合理食用。
味精是一種增鮮味的調料,炒菜、做餡、拌冷盤、做湯等都可使用,但如果不遵守使用規則,不僅達不到理想的調味效果,甚至會產生副作用。味精要在菜餚快出鍋時加入,不宜在酸性食物中新增味精,在含有鹼性的原料中不宜使用味精,孕婦及嬰幼兒不宜吃味精,因為味精可能會引起胎兒缺陷,老 ...
梨和黃桃可以一起吃,兩者食物沒有相剋。雖然食用黃桃好處多多,但是也是適可而止,不宜大量的食用。多吃黃桃容易上火,像內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。即使是成熟的黃桃,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。 ...
可以用葡萄籽油做雪菜筍片,具體做法如下:
材料:雪菜、幹辣椒、鹽、葡萄籽油、糖、冬筍。
做法步驟:
1、筍切成薄片;
2、 鍋中放入水燒開,筍片焯水;
3、雪菜切碎;
4、鍋中倒入葡萄籽油,放入幹辣椒爆香;
5、放入雪菜翻炒均勻,並炒香;
6、放入筍片、糖、鹽翻炒均勻,即可 ...