黃芪燉紅棗的具體營養價值如下:
黃芪味甘,性微溫,為"補藥之長",對五臟之虛均有補養作用,尤功專補氣固表,現代研究黃芪有強壯中樞和防癌抗癌的作用,紅棗可以滋養強壯、健脾和胃以及養心安神,二者共煮為湯,既強身健腦,又可以益氣固表,可促進活性增強抵抗力以及延緩衰老,用於氣虛多汗者甚宜。
補氣健脾:黃芪有補氣益氣、健脾益肺的功效,黃芪燉雞含有豐富的營養物質,可以滋補身體,補氣健脾,陰虛脾弱者可以食用黃芪燉雞來調養身體。
增強免疫:黃芪可以增強身體免疫,雞含有豐富的蛋白質和氨基酸,黃芪燉雞其藥效更容易被人體吸收,而且口感也較好,黃芪有股淡淡的豆腥味,有些人可能不喜歡這種味道,但是黃芪燉雞口感鮮美,是較好的保健養生藥膳。
催乳作用:黃芪燉雞有促進母乳分泌的功效,產後婦女身體較為虛弱,黃芪燉雞不僅可以補充營養,還能增加乳汁的分泌,有利於產後的恢復。
荸薺燉紅棗的功效有:
紅棗:潤心肺,止咳,補五臟,治虛損,棗成份中維他命c含量很高。荸薺:含有維生素B和C,植物蛋白,磷質,有清熱去溼解毒的功效。中醫認為,荸薺味甘,性寒,入肺,胃經,具有益氣安中,清熱止渴,開胃消食,利咽明目,化溼去痰等功效。荸薺燉紅棗的做法:
材料:紅棗50克,馬蹄150克,冰糖50克,清水2大碗;
步驟:
紅棗洗淨去核。馬蹄洗淨,去蒂;砂鍋中放入清水,將馬蹄、紅棗、冰糖一起放入;以大火燒開後,轉小火慢慢燉制2小時,出鍋即可。
有補脾益氣、養陰益血的功效。
黃芪燉烏雞的做法:
食材:
烏雞一隻、黃芪30克、枸杞10克、紅棗10顆、姜適量、鹽適量。
步驟:
1、將買來烏雞去除內臟。
2、鍋內燒水、放入雞肉和薑片、倒少許料酒。
3、黃芪、枸杞和紅棗洗淨、薑切片備用。
4、砂鍋裡兌入涼水、放入雞塊、黃芪 ...
紅棗燉斑鳩有補血名目、益氣補虛、強筋骨的功效。
具體做法如下:
材料:斑鳩,黨參,紅棗,枸杞,姜,鹽。
1、斑鳩去毛後,取出內臟並洗淨,斬塊焯水撈出;
2、加薑片及適量水放入燉盅中;
3、將紅棗,黨參,枸杞,洗淨放入燉盅;
4、將放好配料的燉盅放入鍋中,用大火燉煮;
5、鍋內水 ...
1、當歸黃芪紅棗泡水喝,可以益氣補中、養血活血、調經,並可以養顏、保肝、抗衰老等。
2、當歸的功效為補血調經、活血止痛、潤腸通便。臨床多用於血虛症,以及月經不調、經閉、痛經、虛寒性腹痛、跌打損傷等病。而且當歸能擴張外周血管,使冠脈的血流量顯著增加,心肌耗氧量顯著下降。
3、黃芪的功效為補氣健脾、昇 ...
天麻是一種昂貴的中藥食材。具有補腦安神的功效,還能鎮痛,降血壓。
材料:排骨1000克,天麻10克,紅棗10顆,枸杞20顆,姜1塊,鹽
做法:
1、排骨洗淨,切塊。天麻洗淨,放入水中泡一個小時切薄片,紅棗,枸杞洗淨,薑切片備用;
2、燒一鍋開水,放入排骨燙至變色後撈出。將焯好的排骨放入砂鍋 ...
目前蘋果梨燉紅棗的做法並不常見。不過,紅棗和梨一起煮倒是常見。
梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,而其寒性較強,一部分人腸胃也許接收不了,就改用其他方法吃,如將梨煮熟了吃。
棗是中國的傳統滋補品,民間相傳有“天天吃三棗,一輩子不見老”,“五穀加小棗,勝似靈芝草”之說。中醫 ...
1、食用營養價值有清熱祛痰的功效。
2、對大便乾燥也有一定的效果。
3、對由乾燥引起的上火、流鼻血也有一定的功效。
4、用於消化不良,有理氣的作用具有清熱瀉火、涼血解毒作用。
5、可使氣血暢通。 ...
1、黃芪具有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效,紅棗性溫味甘,補中益氣,養血安神,枸杞性味甘平,滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞。桂圓具有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。
2、紅棗圓肉黃芪煲茶滋補氣血,特別適合女性經期過後飲用。不過要注意的是,黃芪性溫而藥力向上升(補氣昇陽),而 ...