黃豆豬蹄湯做法是什麼
黃豆豬蹄湯做法是什麼
1、準備豬蹄，香蔥，姜，棗，黃豆，食鹽，將豬蹄洗淨，薑切片，香蔥切末。
2、鍋裡倒水，放入豬蹄，紅棗，薑片。
3、大火煮開後，放入黃豆和鹽煮50分鐘，出鍋時撒上香蔥末即可。
黃豆豬蹄湯的做法
1、豬蹄洗乾淨剁成塊，黃豆泡下洗乾淨。
2、鍋內加水燒開，放入豬蹄塊、料酒和5片姜，用大火煮去豬蹄的血水。
3、撈出的豬蹄洗乾淨。
4、砂鍋內加入水、黃豆、豬蹄和蔥斷、薑片。
5、開始用大火燉15分鐘，這期間不要蓋鍋蓋，可有效的散發些腥味，然後用小火燉約1個半小時至湯汁白，放入鹽、撒入胡椒粉調味即可。
花生黃豆豬蹄湯的做法
用料：豬蹄一隻，蔥一根，姜4片，花生50g，黃豆100g。
注意事項：花生和黃豆提前浸泡半天，豬蹄在下鍋前一定要汆水。
做法：豬蹄斬成小段，涼水下鍋，滾開後撈出備用將撈出的豬蹄用生抽、老抽、冰糖粉、蔥段、薑片醃製一會將醃製好的豬蹄和浸泡好的花生黃豆一起放入砂鍋，加涼水埋過豬蹄煮開後，中火燉2個小時如果覺得不夠爛，還可以放在砂鍋裡再燉上個半小時。
黃豆豬蹄湯怎麼做
黃豆豬蹄湯是生活中的常用菜式，這裡為您提供新精美菜譜，讓您用最短得時間做出最香的飯。
黃豆泡5小時，豬蹄去毛刮洗乾淨。
放入豬蹄煮沸，加鹽和料酒汆燙，撈出。
將砂鍋燒熱，放入豬蹄、黃豆、蔥、姜、料酒。
加水，燉煮1.5小時，加鹽即可。 ...
電飯煲燉黃豆豬蹄湯黃豆要泡多久
電飯煲燉黃豆豬蹄湯黃豆要泡2-3小時。
1、黃豆提前一夜泡好；
2、豬蹄焯水，洗淨；
3、玉米切段，不要太厚；
4、玉米、黃豆、豬蹄一併放入電飯鍋內，放入薑片，加水沒過豬蹄；
5、按下煮飯鍵，煮至2小時，豬蹄可以輕易被筷子戳破，黃豆燉爛為止；
6、加點鹽、雞精，出鍋裝盤即可。 ...
黃豆豬蹄湯
1、黃豆提前放在水裡浸泡40分鐘到1小時左右；
2、豬蹄（最好買的時候就讓師傅給分解成小塊）沸水燙一下，這樣比較好處理豬蹄上的浮毛；
3、大蔥切段，姜切成片（三-五段大蔥，姜2片即可）；
4、豬蹄和姜放鍋裡煮沸，煮沸後把沫子撇掉；
5、鍋內倒加黃酒、蔥及黃豆，加蓋，用文火燜煮；
6、豬 ...
黃豆燉豬蹄湯的做法
1、豬蹄洗乾淨剁成塊，黃豆泡下洗乾淨
2、鍋內加水燒開，放入豬蹄塊、料酒和5片姜，用大火煮去豬蹄的血水，撈出的豬蹄洗乾淨
3、砂鍋內加入水、黃豆、豬蹄和蔥斷、薑片
4、開始用大火燉15分鐘，這期間不要蓋鍋蓋，可有效的散發些醒味，然後用小火燉約1個半小時至湯汁白，放入鹽、撒入胡椒粉調味即可 ...
黃豆燉豬蹄湯的做法
1、豬蹄洗乾淨剁成塊，黃豆泡下洗乾淨
2、鍋內加水燒開，放入豬蹄塊、料酒和5片姜，用大火煮去豬蹄的血水，撈出的豬蹄洗乾淨
3、砂鍋內加入水、黃豆、豬蹄和蔥斷、薑片
4、開始用大火燉15分鐘，這期間不要蓋鍋蓋，可有效的散發些醒味，然後用小火燉約1個半小時至湯汁白，放入鹽、撒入胡椒粉調味即可 ...
花生黃豆燉豬蹄的做法
1、豬蹄切適當的塊，洗乾淨，放入熱水，加入料酒、薑片，煮3～5分鐘。
2、撈出豬蹄，加入生抽、老抽、蔥姜、冰糖、料酒醃製片刻。
3、將醃製的好的豬蹄(含醃料)一起倒入砂鍋中，放入提前半天泡好的花生和黃豆，加冷水超過豬蹄水位，大火燒開後，改中小火燉2～3小時即可。 ...
豬蹄湯的做法下奶
1、先將豬蹄掛掉殘留的豬毛,然後用水清洗乾淨,放入鍋裡面,加入冷水,隨便放入蔥段以及料酒,隨後便開火,大火煮開,等到水開了之後,還需要繼續煮五分鐘,經過五分鐘之後,便將豬蹄從水裡面撈起來。用冷水進行清洗,注意-定要順便將豬蹄上面的髒東西衝去。
2、沖洗完畢之後。便將衝好後的豬蹄,放進高壓鍋裡面,在高壓 ...