1、食材：全蛋2個、細砂糖75克、低筋麵粉50克、咖啡粉1茶匙、色拉油20克、牛奶20克 1個6寸圓形模。
2、將牛奶煮沸後衝入咖啡粉拌勻，備用。加入色拉拌勻。
3、將全蛋打散，加入細砂糖。
4、打發至呈乳白色備用。
5、加入過篩的低筋麵粉，拌勻至無顆粒狀。
6、拌入先前的材料中，輕輕拌勻成麵糊。
7、將上一步的麵糊倒入未抹油的烤模中，放入提前預熱至170℃的烤箱中，烤30~35分鐘。出爐後要連同模型倒扣在涼架上，防止蛋糕收縮塌陷。
1、將雞蛋打入乾淨的盆中，加全部入糖。
2、用電動打蛋器打發全蛋液至且蛋液滴入到盆中以後有非常明顯的痕跡不會與盆中的蛋液融入一起，打電頭上面還會掛住2至3釐米左右的蛋液不會滴下；
3、篩入低筋麵粉。切拌均勻。
4、倒入色拉油切拌均勻。此時可將烤箱預熱180度。
5、加入葡萄乾拌均。
6、將麵糊放入菊花盞中，約九分滿。入烤箱。烤箱中層，180度上下火烤約20分鐘後取出即可。
1、60克帶殼雞蛋9個，低筋麵粉270克，牛奶60克，白糖150克，鹽3克，玉米油90克。
2、全部材料準備好；玉米油和牛奶同入一碗中；
3、雞蛋入盆中；
4、將打蛋盆安放在廚師機上，先用低檔打散，再倒入白糖和鹽，轉高速打發；這個過程有點長，用了10多分鐘；我分析了一下原因，一是雞蛋量大，二是 ...
1、食材：雞蛋3個，低筋麵粉105g，黃油30g，牛奶40g，細砂糖75g，香草精幾滴。
2、黃油與牛奶混合，隔水加熱至黃油融化，繼續坐熱水裡保持溫熱。
3、全蛋加入細砂糖糖和香草精。
4、低速混勻後轉高速打發。
5、打發至提起打蛋器滴落的蛋液不會馬上消失。
6、轉低速整理氣泡（定點2 ...
用料：土豆3個、馬蘇裡拉芝士碎200g、黑胡椒粒適量、鹽適量。
1、把土豆洗淨去皮切成四方形，厚1.5cm，放入鍋裡面加水煮，然後加上鹽，煮到全熟透拿過晾水。
2、放上烤盤中擺好，在表面放上黑胡椒碎粒和馬蘇裡拉芝士。
3、放入烤箱烘烤上管150度，下管140度，時間30分鐘。
4、時間到取 ...
製作黃金豬蹄腳的材料：豬蹄、玉米、生薑、幹辣椒、桂皮、八角、幹豆、油、雞精、蔥花、鹽、料酒、老抽、豆瓣醬、糖。
製作黃金豬蹄腳的方法步驟：
1、把豬蹄去毛洗淨，剁成小塊。
2、把玉米切成一寸長左右的段。
3、把生薑去皮切片、幹辣椒、桂皮、八角、幹豆鼓置於盤中備用。
4、在鍋中放入油，大 ...
1、2個雞蛋、1碗剩米飯、1根火腿腸、3-5根小香蔥、1小勺食用鹽、適量食用油
2、取出1個小碗，打入2個雞蛋，倒入1小勺食用鹽，充分攪拌均勻之後備用。
3、再取出1個大碗，倒入1碗剩米飯，然後將打好的雞蛋液倒入大碗中，與米飯充分攪拌、融合之後備用。
4、取出1根火腿腸，切成小丁備用；再取出3 ...
1、雞蛋5個、鮮牛奶500ML、色拉油30克、白糖60克、檸檬1個或者白醋2滴、低筋麵粉200克、泡打粉3克、8寸活底烤盆。
2、把蛋黃和蛋白分離（最好用冰箱拿出來的雞蛋放置10幾分鐘，蛋白和蛋黃容易分離，而且容易打泡）。
3、把蛋白放到一個大一些的不鏽鋼盆裡，用打蛋器打成魚眼泡，加入1/3的白糖 ...
1、化妝刷的海綿棒起到暈染作用。海綿棒的質地柔軟能夠輕鬆將厚重的妝容部分刷的輕薄，更加適用於細節的眼線或者輕微暈染的眼部妝容。如果使用粉底液塗抹嘴角和眼角部位，利用海綿棒暈染效果更自然，臉部打底的時候先將粉底液用化妝刷推開，再利用海綿棒均勻的塗抹，可以讓底妝透亮又均勻服帖。
2、海綿棒要定期的進行清理 ...