黃金芽屬於白茶。農業科研部門成功培育出了“黃金芽”這一新品種,它是珍稀白化茶樹種質資源品種,是國內目前培育成的惟一黃色變異茶種。
白茶是一種十分珍稀的茶樹種質資源,迄今尚未開展過系統的資源發掘和研究,生產上推廣應用的白茶品種也只有安吉白茶。黃金芽現已被列入國家科技支撐專案。
1、黃金芽雖芽葉金黃,但黃金芽不屬於六大茶類中的黃茶,是綠茶的一種。氨基酸含量高達9%,滿滿鮮爽味。
2、黃金芽最大特點為三黃:幹茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。
3、黃金芽因幹茶亮黃,湯色明黃,味道鮮美,又貴如黃金而得名。光照敏感型黃色系白化茶新品種。黃金芽為光照敏感型、黃色系白化茶新品種,春、夏、秋三季新梢均呈黃色,一年三季可生產名優茶。而低溫敏感型白化品種白葉茶1號(安吉白茶)只在春季相對低溫時表現為白化,兩者形狀品種完全不同。
4、黃金芽茶苗呈淡黃色,小苗茶芽發黃,長大後長出的嫩芽都是非常亮麗的金黃色,安吉黃金芽茶葉片顏色隨氣溫的變化而變化,黃--玉黃--黃--綠。園藝專家認為它也可以作為一種高檔觀賞植物。
黃金芽屬於綠茶。黃金芽因茶色一年四季均為黃色,湯色明黃又貴如黃金而得名,被業界譽為“茶中大熊貓”,其屬於光照敏感型、黃色系變異綠茶的新品種。
黃金芽是上世紀九十年代由浙江餘姚三七市德氏家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發現的。
黃金芽是國內唯一的黃色變異最佳化的茶葉新品種,品種稀缺、培植難度大、管護成本高。
黃金芽一年三季均可採制,即使在夏秋季節品質也不遜於其他春茶,可作為高檔珍奇茶品來開發。
霍山黃芽屬於黃茶的一種,這個名字自古代流傳到現在,原來的意思只是指代茶樹的茶頭泛黃,但是黃茶之所謂叫黃茶,是因為其是加工之後才會是變黃的。
霍山黃芽保質期
如果存放的方法是適當的話,霍山黃芽儲存的時間還是比較長的,常溫之下一般是可以達到一年左右的,不過因為存放茶葉還是會受到很多其它的因素影響,例如 ...
黃金茶屬於綠茶的一種,黃金茶系蠟梅科植物、學名為柳葉蠟梅的嫩葉經加工製作而成的一種功能性綠茶。黃金茶泡水,湯色較淺,茶毫肉眼可見,可聞到綠茶特有的青味。入口順滑,甜度大,沒有低檔綠茶那樣的青澀味,回甘快,舌底生津。 ...
1、金駿眉茶,屬於紅茶茶類,原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上透過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴,是因為全程都由製茶師傅手工製作,每500克金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖,採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽,然後經 ...
首先紅茶英文為:Blacktea,屬全發酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發酵、乾燥等一系列工藝過程精製而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色而得名,並且紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。屬於紅茶類有:祁紅、昭平紅、 ...
碧潭飄雪是一種花茶,產於四川峨眉山。採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。花,色麗形美,才敢展露在茶客面前。看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數。水面點點白雪,色彩有對比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,更有觀賞價值。 ...
普洱茶屬於黑茶,“普洱茶”在製作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶的傳統品類為毛尖、粗葉,今已發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶 ...
1、普洱屬於黑茶。
2、普洱茶,因產地舊屬雲南普洱府如今的普洱市,故而得名。
3、現在的普洱茶泛指普區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和茶。
4、外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。 ...