1、黑大麥磨粉:黑大麥與其他小麥等一樣可磨成粉製成大餅,饅頭等主食。
2、黑大麥熬粥:黑大麥也可用於熬粥,有促進消化的作用。
3、黑大麥做飯:在平時吃的白米飯中,也可加入黑大麥,增加口感。
4、黑大麥茶：將鍋燒熱,黑大麥40g準備好備用。將黑大麥倒入鍋中,火稍微調小,然後不停地用勺子翻炒。待黑大麥的顏色變為金黃色時將火關掉,晾涼後將黑大麥倒入水壺中加水沖泡即可飲用。
1、幹吃黑枸杞
黑枸杞和紅枸杞是一樣可以直接生吃的，幹吃黑枸杞對比沖泡來說，幹吃黑枸杞更容易吸收營養，有興趣的小夥伴可以去嘗試一下，但幹吃黑枸杞之時，一定要注意發現發黴的黑枸杞一定不要吃了，因為黑枸杞儲存不檔很容易出現發黴的問題。
2、黑枸杞煮粥
我們在烹煮粥的時候是可以加入一定量的黑枸杞的，在烹煮粥的時候，一定要對黑枸杞用冷水稍微沖洗一遍灰塵，然後按照自己的喜好將黑枸杞與其他食材一起烹煮，最後煮出一碗香噴噴，營養又養生的黑枸杞粥，這個方式同樣適用於煲湯。
3、黑枸杞豆漿
首先先把黃豆洗淨泡軟，然後用家用豆漿機將泡軟的黃豆放入製作成豆漿，待豆漿溫度冷卻到五十度左右，放入適量黑枸杞攪拌一下，等待五分鐘後，一杯香醇營養黑枸杞豆漿就做好了。
1、傳統的吃參方法莫過於煲湯燉煮、泡酒泡水了，和普通參類產品一樣，不宜與蘿蔔、藜蘆、咖啡、茶葉同時食用，否則會抵消服用效果，影響吸收。
2、黑參與紅參的區別。黑參與紅參在外觀顏色上有差別，這是因為黑參是採用九蒸九曝方式製成，在反覆的蒸煮和晾曬過程中，產生的特殊的人參皂苷，在蒸曬九次時含量最高，遠遠高於紅參。其中具有抗癌效果的人參皂苷Rg3含量也是紅參的數倍。這就不難理解為什麼人們更青睞韓國黑參了。
說到枸杞，人們一般都會用紅枸杞來泡水、燉湯等等。而相比於紅枸杞，黑枸杞含有更豐富的營養價值，有著“軟黃金”的美譽。那你知道黑枸杞有什麼營養價值嗎？如何食用黑枸杞比較好。本期的健康飲食文化，為你解析。
黑枸杞的營養價值
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為“喬諾英—哈爾馬格”、藏藥名“旁瑪”。黑枸杞有補 ...
苦蕎茶的功效和作用：
軟化血管，改善微迴圈，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。
苦蕎茶的食用方法：
1、加入熱水沖泡作為茶飲，麥香撲鼻。
2、可當零嘴直接食用，香脆可口。
3、加入您喜愛的飲料、牛奶或麥片中。如加入麥片，可作早餐，加入牛奶，成奶茶。加入方 ...
1、首先，黑花生對於人體來說是比較好的食物，黑花生可以用鹽水浸泡後煮著吃，因為黑花生本身的吃法和普通的花生沒有什麼區別，而且黑花生本身來說還可以生吃，對於人體來說都具有比較好的效果。
2、另外，黑花生還可以和其他的食物一起配合做成相關的藥單膳，達到較好的食療效果，比如說黑花生豬蹄湯，黑花生豬肺湯，對於 ...
1、直接吃。有很多人在購買到黑蒜回家以後，都會將其當做零食來直接服用，這種方法是最為簡單的一種吃法，有需要的朋友可以嘗試透過這種方法來吃黑蒜，相信只要每天堅持吃也能夠達到一定的效果。
2、做菜。在做菜的時候放入一些黑蒜在裡面，這樣會讓濃香的感覺非常突出，也不用擔心裡面的其他食材的風頭會被黑蒜搶掉，不僅 ...
1、直接生吃：黑枸杞是可以生吃的，拿到黑枸杞稍微清洗一下可以直接放在嘴裡食用，就想吃葡萄乾一樣，吃的時後，會感覺到一股甜味和清香，這感覺和吃的葡萄乾差不多。為什麼建議生吃呢？因為使用黑枸杞泡水或做湯時，黑枸杞的效果不能充分發揮，裡面的花青素也會揮發。由於水溫和浸泡時間等因素，只有部分藥用成分可以在水中或湯 ...
1、治療營養不良：黑魚是中國出了名的營養豐富，它含有蛋白質，脂肪，以及18中氨基酸，對患營養不良患者有明顯的治療效果，特別是治療蛋白質營養不良。
2、治療水腫：黑魚具有健脾利水的功效，在民間，人們常用黑魚湯治療各種水腫。如心臟病和腎臟導致水腫、營養性障礙水腫、孕婦水腫、腳氣浮腫等。
3、增強機體抵 ...
1、黑枸杞含有豐富的微量元素，它能夠幫助身體內的酶提高活性成分，有助於身體分泌出促性腺激素，起到治療腎虛的作用，男士朋友可以多飲用一些還能促進性功能。
2、黑枸杞中的含有豐富的花青素是眾所周知的，大家也都知道花青素是一種有效的抗氧化劑，經常食用有助於提高皮膚的抗氧化能力，保護皮膚，起到清除自由基的作用 ...