黑松露吃法如下：
黑松露蒸蛋。黑松露和雞蛋同樣具備很多的蛋白質，同時黑松露又具備氨基酸，所以兩者搭配起來是絕配。先蒸蛋，等待蒸蛋快熟透時放入黑松露即可；黑松露燉雞湯。雞湯有多種營養物質。把雞肉燉兩個小時，再就把黑松露提前二十分鐘放入砂鍋中燉會即可；黑松露炒飯。做好蛋炒飯，最後再放鬆黑松露即可；黑松露煎雞蛋。雞蛋攪拌均勻，加入各種調料之後再加入黑松露，再放入油鍋中煎即可；黑松露燉小米粥。把黑松露放入小米粥裡，慢慢燉即可。
1、黑松露蒸蛋。黑松露和雞蛋同樣具備很多的蛋白質，同時黑松露又具備氨基酸，所以兩者搭配起來是絕配。按照平常的蒸蛋方式開始蒸蛋，等待蒸蛋快熟透了就放入黑松露就行。
2、黑松露燉雞湯。雞湯中也有多種營養物質，這是大補的湯。把雞肉燉兩個小時，再就把黑松露提前二十分鐘放入砂鍋中燉會即可。
3、黑松露炒飯。黑松露炒飯是個很新穎的菜式，就是平時的蛋炒飯方式，最後再放鬆黑松露就好。
凍幹黑松露可以煲湯吃。將凍幹松露放入溫水中泡發洗淨，然後把雞肉、黑松露、薑片、料酒入鍋，加入適量水燒至沸騰，轉小火燉1小時，起鍋前打去浮沫，加入精鹽即可。
凍幹黑松露是採用製成的黑松露切片。由於採用凍幹技術，它的成品營養損失的極少，切片沒有褶皺，經水一發開後基本能恢復到跟新鮮切片一樣的程度。
1、先將黑松露洗淨切成薄片，放入攪拌器裡，同時放入牛奶，打成糊狀。
2、鍋上火，將黃油化開，然後換成小火，加入麵粉炒香。
3、將打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中，充分與麵粉攪拌均勻，加入適量雞湯、鹽、雞精。
4、小火大概熬半個小時出鍋即可。
注意：炒麵時火要小，麵粉不可糊；熬製時要經常用鏟子攪動 ...
1、松露湯：準備好新鮮的黑松露、黃油、牛奶、麵粉、鹽、雞精、白胡椒粉和雞湯，然後將黑松露清洗乾淨切片放在攪拌裡面加入牛奶達成糊，在鍋裡面放入黃油讓其化開，然後轉為小火加麵粉炒香，將黑松露糊倒進鍋裡面充分攪拌，加入雞湯、鹽和雞精用小火熬半個小時即可。
2、黑松露烏雞湯：準備好新鮮黑松露、烏雞、薑片、鹽和 ...
1、吃黑松露是很不錯的，作為一種菌類食物，黑松露中的營養物質是非常豐富的，對於一般人來說都是很適合吃的，而且黑松露是沒有什麼副作用存在的，所以說沒有什麼禁忌人群的存在。
2、黑松露中除了含有多種人體必須的營養成分以外，還含有一些多糖和多肽類物質，這些物質可以提高人體細胞活性，能預防血管老化，人體吸收它 ...
黑松露吃起來是汽油味中間夾雜著一些蒜味和臭雞蛋的味道，當然有些樹林溼地中落葉堆積發酵的氣息，混合一絲的酵母和蜂蜜味。
黑松露也稱塊菌，是一種生長於地下的野生食用真菌，外表崎嶇不平。色澤介於深棕色與黑色之間，呈小凸起狀，遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理，其氣味特殊，難以形容，有人形容像蕈菇、蒜頭、腐葉、溼 ...
1、黑松露是一種真菌，但最好不要與其他食物混合。
2、還有傳言黑松露不能與小米、茄子等一起食用，這些都會產生毒素，後果非常嚴重，甚至死亡病例都已出現。事實並非如此。據醫生介紹，松露和茄子、小米、大黃米同吃中毒也沒有科學依據。只有誤食了有毒菌類，才會發生此現狀，市場上銷售的菌類都是安全的。 ...
黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經醯胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產物，具有極高的營養保健價值。
枸杞子被衛生部列為“藥食兩用”品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒 ...
黑松露的清洗方法：
1、用軟毛牙刷刷去黑松露表面的泥。
2、用長軟毛刷以劃圓圈的方式清潔深層的松露鱗皮。
3、再用唇刷刷松露的縫隙。
食用方法：
1、用黑松露煎蛋，將鮮黑松露切成小丁塊放入雞蛋中攪拌均勻，放置過夜使黑松露的味道充分進入雞蛋液中，然後煎炒即可。
2、黑松露烏雞湯，黑松 ...