我們曾經做過很多實驗,把最好的野生黑枸杞選了20粒。用200毫升的水。水溫控制在50度。然後來沖泡黑枸杞,泡一杯後把水喝掉,剩到1/3。然後再衝泡第二杯,這樣的話,正宗純野生黑枸杞,可以沖泡5到6次左右。我們也把種植黑枸杞最好的果子拿來做測試。也是20粒黑枸杞,200毫升水。喝到1/3,反覆沖泡。卻可以沖泡到6到7次。這個是我們親自做實驗,得到的結果。
我們曾經做過很多實驗,把最好的野生黑枸杞選了20粒。用200毫升的水。水溫控制在50度。然後來沖泡黑枸杞,泡一杯後把水喝掉,剩到1/3。然後再衝泡第二杯,這樣的話,正宗純野生黑枸杞,可以沖泡5到6次左右。我們也把種植黑枸杞最好的果子拿來做測試。也是20粒黑枸杞,200毫升水。喝到1/3,反覆沖泡。卻可以沖泡到6到7次。這個是我們親自做實驗,得到的結果。
枸杞泡水從養分來說,泡三次就可以了。
每次80度以上開水泡10分鐘左右,枸杞泡茶一次放15粒左右。一般來說每天可以泡十幾顆,這個是可以一整天都喝的。平時煮湯時也可以適當放一些。可以使湯起到更營養的作用,顏色鮮豔,也可以增加食慾。在喝枸杞水的時候,因為在泡水的過程中,枸杞裡面的大部分營養物質是不溶於水的,泡的時間太短也沒有完全釋放出來,枸杞在泡水之後,也可以連水一起服用。
一、一次放幾粒
用黑枸杞泡水,一次性放15-20粒就足夠了。通常可以沖泡3次,這樣就可以讓它的大部分營養流出,再泡的話,顏色就會變淡,效果也就沒這麼好了。另外,不要一次性放的太多,不然不僅吸收不了營養,還可能導致上火。當然,放的太少,也無法體現它的作用。
二、怎麼泡
1、取適量黑枸杞,將其倒入杯子中。
2、用溫水進行沖泡,時間一般在5分鐘左右。
3、想要改良口感,可以加入適量的蜂蜜。另外,泡水也可以把黑枸杞吃掉。
三、注意事項
1、水溫不宜過高:黑枸杞中最具營養價值的成分就是花青素,這種物質在高溫下會受到破壞,所以一定不能直接用開水沖泡,不然就失去它的價值了,水溫通常要在60℃一下,太涼的水不容易泡開,需要太長的時間。
2、用量不宜過多:黑枸杞雖然營養價值豐富,但是如果放的太多,難免會引起上火,所以一天不要超過60粒,每次不要超過20粒。另外,對於一些特殊人群,用量更要注意,一般宜少不宜多。如果是孕婦或過敏症患者,則不宜飲用。