黑涼粉做得太稀可以按粉:水=2:1兌成漿,加入原來的涼粉中並不斷攪拌,直到覺得稀度好了就可以。然後再把煮好的涼粉再重新盛到容器,然後放涼,再放到冰箱裡鈍化一夜就成形了。這時候吃可以根據個人喜愛加入蜂蜜或者酷和其他的調料。
1、準備好用料:涼粉半包,水適量。
2、碗中放入涼粉,加清水150毫升,攪拌均勻。
3、鍋中放水1升,煮沸,倒入涼粉漿,攪拌均勻,中火煮至起泡。
4、將涼粉漿倒入碗中,冰箱冷藏4小時。
5、脫模,切成小塊,即可食用。
1、準備好用料:涼粉半包,水適量。
2、碗中放入涼粉,加清水150毫升,攪拌均勻。
3、鍋中放水1升,煮沸,倒入涼粉漿,攪拌均勻,中火煮至起泡。
4、將涼粉漿倒入碗中,冰箱冷藏4小時。
5、脫模,切成小塊,即可食用。
1、食材豌豆粉200g,大蒜20g,老乾媽20g,生抽10g,香醋10g,辣椒油10g。
2、準備一個大碗,倒入清水。
3、倒入豌豆粉,邊倒邊攪拌。
4、攪拌成無顆粒的糊狀備用。
5、鍋內倒入清水,大火燒開。
6、倒入攪拌好的豌豆粉,邊倒邊攪拌。
7、攪拌至粘稠狀就可以關火了。
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1、找一個大碗,將涼粉倒入,少量涼開水攪勻。
2、燒開水,倒入大碗中攪勻,放置室溫,自然凝結。
3、紅糖衝成紅糖水,很濃比較甜才好吃。
4、把冷卻的涼粉和紅糖水都放進冰箱冷藏。吃的時候用勺子挖在小碗裡澆紅糖水,芝麻。 ...
青炒小黑菜做法:
主料:小黑菜500克、辣椒1根、蔥花少許、鹽少許、玉米油少許、六月鮮少許。
步驟:
1、小黑菜洗淨切段。
2、熱鍋放入玉米油加蔥花放入六月鮮熗鍋加清水。
3、倒入小黑菜炒3分鐘之後加鹽翻炒均勻。
4、即可。 ...
1、西瓜皮切去外皮,切片,切蔥花,熱鍋倒入油,放入西瓜皮翻炒,炒軟變色,加入鹽,再滴幾滴香油,出鍋裝盤,最後撒上蔥花。
2、壯陽:西瓜皮切絲,開水焯後撈出,與熟雞絲、瘦肉絲加調料食用。
3、健脾:新鮮西瓜皮100克,大棗10枚,共煎湯,每日當茶飲。
4、利尿:西瓜皮切成小塊或小條,入水煮沸,加 ...
1、黑豆腐洗乾淨,切成片備用。
2、生薑洗淨切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎。
3、開火,鍋裡放油,冷油鍋放入生薑、蒜瓣爆香。
4、爆香後放入切好的黑豆腐,翻炒。
5、在放點鹽、醬油、蒜苗一起翻炒。
6、翻炒幾下入味,就可以起鍋裝盤了。 ...
用料:皖魚400克、榨菜一袋、鹽適量、生薑適量、蔥花適量、油適量。
1、皖魚洗淨,去黑膜、魚鱗,然後切成3釐米左右的塊。
2、加入鹽,油醃製片刻。
3、盤裡放入生薑和少許榨菜。
4、放入皖魚,再放一層生薑絲和榨菜。
5、鍋中放入適量水,水開後,魚放入鍋裡蒸7分鐘。
6、撒上蔥花,淋 ...
方法/步驟:
1、把包裝盒開啟,取出裡面的涼粉,把涼粉倒進大碗裡,然後加入大概兩碗半的冷水或者涼開水和開,用筷子或打蛋器用力攪拌,直至調成無核糊狀。
2、把約250ml的水倒入鍋裡燒開,如果想把涼粉做成甜的,可以在水裡放進冰片糖,可以根據自己喜好的甜度來決定下多少片糖,如果拿捏不準的話,等到冰片糖 ...