小米具有防治消化不良、防止泛胃、嘔吐和滋陰養血的功效，可使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。除此之外小米中含有大量的色氨酸，有調節睡眠的作用。麥仁不含膽固醇，富含纖維。含有少量礦物質，包括鐵和鋅，它對小兒營養不良，骨折，骨質疏鬆，男性疾病，骨科疾病都有治療效果。
做法一：
用料： 小米、粳米、麥仁各50克。
麥仁用清水浸泡20分鐘。粳米和小米淘洗乾淨。所有食材放入電壓鍋內膽，加適量清水。加蓋選擇營養飯，煮粥。滴聲提示後開蓋攪拌均勻即可食用。做法二：
用料： 小米20克、麥仁25克。
麥仁提前泡好。小米淘乾淨。湯鍋中加入水燒開。待水燒開後倒入麥仁和小米。熬製粘稠即可食用。
白果性平味甘苦澀，綠豆性寒味甘，二者可用來煮粥食用，但需把白果的綠色胚芽去掉，注意白果的數量，不要使用過量的白果和綠豆一同煮粥。
白果綠豆粥具有養胃的作用，同時能夠清熱去火，白果有極好的收斂作用，有止咳定喘的功效。
材料：小米150克、玉米碎80克、大米100克、薏米50克。
做法：
1、準備小米、玉米碎、大米，薏米提前泡水。
2、將小米、玉米碎、大米淘洗乾淨。
3、將小米、玉米碎、大米、薏米放鍋內，加水。
4、將鍋放爐上開大火煮。
5、煮開後，轉小火，用湯勺攪拌一下，再煮至米碎軟料黏稠。
6、營養的小米玉米薏米粥出鍋了，按喜好放入冰糖。
1、黑米和小米可以在一起煮稀飯。
2、小米和黑米中都含有豐富的營養元素，將兩者放在一起煮成粥營養價值更高，對人體有更好的滋補功效，可以防治消化不良、減少細菌滋生、抗衰老、控制血壓、血糖、降脂等。
3、小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱，對於老弱病人和產婦來說，小米可以說 ...
1、枸杞可以和紅棗一起煮稀飯吃。
2、枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。
3、紅棗：維生素含量高，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
4、枸杞紅棗稀飯做法：準備枸杞十顆左右，紅棗三顆，桂圓三顆，核桃適量，熟米飯一碗；把米飯打散，放入電飯煲裡，加入適量水煮；把桂 ...
黑米大米小米可以一起煮。
原因：這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香甜美。這些原料除了黑米大米外，還新增小米，是蛋白質互補作用在食物中的典型應用。這些食品富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素。五穀雜糧混合煮粥可以充分發揮氨基酸的互補作用，相互取長補短，提高蛋白質的利用率 ...
魚湯可以和小米一起煮。
材料：鯽魚500克，沙葛100克，胡蘿蔔100克，生薑50克，小米50克
做法：
1、沙葛去皮切大塊，胡蘿蔔去皮切大塊，生薑去皮切片；
2、鯽魚煎至表面微黃待用；
3、全部材料放湯煲；
4、大火燒開後轉小火2小時至湯呈乳白色。 ...
枸杞子：養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。
紅棗：維生素含量高，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
枸杞紅棗稀飯做法：
1、準備枸杞十顆左右，紅棗三顆，桂圓三顆，核桃適量，熟米飯一碗；
2、把米飯打撒，放入電飯煲裡，加入適量水煮；
3、把桂圓紅棗枸杞用水沖洗一 ...
蕎麥性涼脾胃虛寒，小米性溫暖胃養胃。兩者在一起中和，可以一起吃。
做法：
食材：紅豆、小米、蕎麥。
1、紅豆提前數小時浸泡，小米與蕎麥只需要清洗乾淨瀝乾水分。
2、先將浸泡發軟的紅豆倒入壓力鍋，加入適量清水，蓋上鍋蓋大火煮沸約二十分鐘後熄火。
3、略燜十來分鐘開啟鍋蓋，紅豆剛開花。倒入 ...
材料：糯米200克、綠豆120克、紅糖或黃糖適量。
做法：
先將綠豆用水洗淨、浸泡，剔去浮面的劣豆。淘洗乾淨糯米，加入適量清水，與綠豆同煮，等火煮沸，改用溫火熬煮，等米爛豆開，粥成。調入紅糖或黃糖，糖溶即可。功效：
調中益氣，清熱養顏，用於慢性肝炎的食療，對滯胃厭食者也有開胃消滯的作用。 ...