材料:黑糯米150克、醬油1湯匙、蔥少許、豬油適量。
做法:
1、黑糯米在前一天晚上就用水泡起來;
2、第二天把泡好的黑糯米起上鍋蒸,等到生米蒸成熟飯以後,就要趁熱加入醬油和豬油趁熱拌勻;
3、把事先準備好的蛋皮絲、蔥花、油辣椒、涼拌折耳根、花生米等作料包加入即可。
1、西米,又叫做西谷米,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成,在中國廣東等沿海地區,也叫做沙穀米,沙弧米,西米質淨色白者名真珠西谷,白淨滑糯,營養頗豐;
2、糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米,是製造粘性小吃,如粽,八寶粥,各式甜品的主要原料,糯米含有蛋白質,脂肪,糖類,鈣,維生素B1,維生索B2,煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;
3、芒果糯米西米露,芒果100g,黑血糯米100g,西米100g,椰汁245ml,把熟黑血糯米制成,撈出西米放入碗中,到入椰汁,最後把芒果丁加入,口感完美,爽口。
南瓜黑米蒸好吃的製作方法如下:
1、選紅圓南瓜一個,洗淨,一分為二後,去皮去瓤,備用;
2、黑米用水泡三個小時後,放鍋內蒸熟,加入適量白糖調勻,備用;
3、將黑米盛入南瓜中;
4、扣入盤中,放入蒸鍋;
5、為使南瓜更快蒸熟,可用快刀將南瓜劃縫,但要保證一個整體;
6、等到南瓜熟後, ...
1、食料準備:鱸魚、香蔥、姜、米酒、蒸魚䜴油、鹽、胡椒粉、豬油各適量。
2、鱸魚畫花刀,用半湯匙蒸魚豉油,香蔥,薑絲,鹽,胡椒粉醃漬五分鐘,醃漬的蔥姜鋪下面。
3、魚上撒點香蔥薑絲,淋半湯勺豬油,開水上鍋,蒸四分鐘倒掉蒸魚盤裡的水,放三湯匙米酒繼續蒸三分鐘,不要揭開鍋蓋,燜五分鐘。
4、魚取出 ...
1、食材:糯米半碗,豬肉餡250g,雞蛋1-2個,鹽適量,蔥薑蒜適量,胡椒1勺,香油1勺,雞精1勺,胡蘿蔔1個,白砂糖1勺。
2、糯米放入碗中,放入多出一倍以上的清水,提前浸泡一夜,最短不能少於5小時。
3、將豬肉剁碎,不要用絞肉機而是剁碎,這樣可以保持肉的鮮嫩口感。
4、加入雞蛋、鹽、雞精、 ...
1、食材:糯米粉適量。
2、首先我們需要準備好所需要的一些食材準備一個電子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米澱粉20克。純牛奶160克。
3、將食材倒入一個碗裡,碗中一定是無水無油的,用攪拌器攪拌均勻一定要攪拌到沒有顆粒狀為止,碗上面蓋一層保鮮膜,用牙籤紮上五六個洞,上鍋蒸。
4、 ...
1、用料:大米2量杯,藜麥1量杯,胡蘿蔔1根,雞胸肉1塊,蔥姜適量,醬香汁適量,清水適量。
2、胡蘿蔔清洗乾淨後切成滾刀塊,生薑切成絲,小蔥切成蔥花。家中如有香菇,在這兒一起準備,幹香菇要提前浸泡。
3、雞胸肉,切成一釐米見方小塊,沒有骨頭,夾雜在米飯中,吃起來更過癮,當然這個非常時期,如果說家裡 ...
1、豆腐和青菜一起做好吃。
2、準備食材:豆腐,小青菜,大蔥,蒜,豆瓣醬,水,澱粉等。
3、豆腐切成均勻的方塊,大蔥和蒜切片,鍋中倒入適量油,燒至八成熱時,將豆腐依次入鍋,炸至兩面金黃。
4、炒鍋中倒油,油熱至六七成熱,將蒜蔥和豆瓣翻炒出香味,下入炸好的豆腐和青菜,翻炒均勻至青菜炒熟,倒入水澱 ...
不建議用糯米粉。建議看需求做蜂蜜面膜。
1、蜂蜜面膜:用蜂蜜加3倍水稀釋後,每天塗敷面部。也可用麥片、蛋白加蜂蜜製成面膜敷面,使用時按摩面部10分鐘,使蜂蜜的營養成分滲透到皮膚細胞中。
2、甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加適量麵粉調和後,製成面膜,每次在臉上敷20分鐘左右,再用清水洗 ...