需要，建議泡3-4小時左右。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色穀物品種，是一種藥食兼用的食材，比一般的大米堅硬，一般情況下是比較難被煮熟的，因此再煮之前，需要進行浸泡一段時間，然後再蒸，這樣會熟的快一些，口感也好一些。
黑米蒸飯要泡多久合適：建議泡3-4小時左右。黑米味甘性平，含有豐富的粗脂肪、纖維素、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定的好處，煮之前最好是要先泡3-4小時左右，將裡面的營養成分泡開後會容易煮熟一些。
黑米蒸飯一天吃多少合適：建議一天吃200克左右即可。黑米具有較高的營養價值，一般情況下一次只需要吃200克左右就可以滿足人體日常的能量需求，對人體的健康具有一定的好處。
雖然說黑米的營養營養價值比較高，適量食用具有一定開胃益中以及緩皮明目的作用，但由於黑米中的纖維素成分較高，而人體暫時沒有可以將其消化代謝的分解酶，過量食用容易加重人體的胃腸道負擔，導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，所以黑米蒸飯是不建議天天吃的。
在煮小米之前是需要提前泡一下的，不然不僅煮的時間需要很長，而且煮出來的小米可能口感也不太好。小米是北方的食物，是現代很多人用於養生的一款食物，它營養豐富，滋陰養血，健脾和胃，除熱解毒，對於那些脾胃功能不好的朋友來說最為合適吃。它能保護胃黏膜，助於消化，還能安神補腦，改善睡眠。尤其是小米做出來的粥，口感非常的好，老少都喜歡，吃起來糯滑香甜，非常的好吃。
最好提前泡，這樣芸豆會很容易煮爛，使之軟糯香甜，有口感。
大芸豆熬豆飯步驟如下：
1、 用清水泡大芸豆。泡的時間略長些，可以泡一夜。待到芸豆被泡漲便可停止。
泡漲很明顯的一個特點是：豆子明顯變大，而且表面光亮。
2、 向鍋內倒入水，放入泡好的芸豆。用大火熬30分鐘。
3、 準備適量小米，洗淨，待用。加入小米會更有口感。
4、 待到豆子煮爛後，再將洗淨的小米放入鍋中。
5、 待小米煮爛後，就可以使用了。
一、操作步驟：
1、用水把米淘好。
2、準備好大小合適的蒸架和蒸鍋。
3、把米和水按照合適的比例放入碗中。
4、在蒸鍋里加入足夠的水，把盛有米和水的碗放在蒸架上即可。
二、注意事項：
1、碗裡的水和米比例一般為二比一。可以根據個人口味調整比例，但水不可過少。
2、蒸鍋裡的水要足 ...
紫米需要提前浸泡一小時以上。將紫米用清水進行沖洗，然後將紫米放入電飯煲中，並按下燜飯鍵，等待14分鐘後，將蓋子輕輕開啟，使紫米冷卻一會。然後用鏟子把煮好的米飯翻一下，這樣口感會更好。
紫米是水稻的一個品種，紫米顆粒均勻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩。屬於糯米類，僅湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施 ...
黑米需要提前泡。黑米一定要煮爛，否則營養會丟失，因此黑米一般要提前一晚上浸泡，這樣更容易煮爛。黑米沒有熟食用後容易引起急性腸胃炎，尤其是嬰幼兒和老年人一定不能吃。
黑米：
黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類。黑米是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性 ...
熬黑米粥需要提前泡，黑米一定要煮爛，否則營養會丟失，因此黑米一般要提前一晚上浸泡，這樣更容易煮爛。黑米沒有熟吃了更容易引起急性腸胃炎，尤其是嬰幼兒和老年人一定不能吃。
黑米雖然營養豐富，但並不是所有人都能吃，生活中有一類人一定不能吃黑米，那就是消化能力弱的不能吃。不易消化的人吃黑米很容易得急性腸胃炎， ...
需要。一般提前一天浸泡，泡一個晚上才能更容易被腸胃吸收；若當天做的話，也至少泡2-3個小時。
紅米的營養價值高，在浸泡以後呢，可以更好地使的紅米煮熟。
紅米飯製作方法：
1、紅米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般紅米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的時候要大火煮，最好開啟鍋蓋，讓 ...
芡實不僅可以泡水喝，而且還可以直接嚼著吃，但是不能夠吃得太多，否則容易引起消化不良。那麼芡實煮粥需不需要提前泡好呢？芡實煮粥一般放多少合適呢？跟著小編一起來看看。
芡實煮粥需要提前泡嗎
芡實在熬粥前最好先提前浸泡，因為幹芡實是比較難煮的，比較花時間。 老的芡實在煮之前可以泡上一晚上，煮之前用開水焯 ...
普洱茶可以促進人體的新陳代謝，有著減肥的效用，至於減肥的效果如何是因人而異的。那麼普洱茶可以空腹的時候喝嗎？普洱茶可以用玻璃杯泡嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
普洱茶可以空腹喝嗎
空腹最好不要喝普洱茶。 普洱茶的主要功效是消積食、養胃，空腹時候喝降低了普洱茶的功效 ...