1、洋蔥、蒜、姜分別切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香,再加入剩餘的調味料(水澱粉除外)及1杯清水煮開後轉小火熬煮。待材料煮至軟爛時,加入粗粒胡椒粉一同煮至入味,湯汁收至稍干時淋入水澱粉勾芡,即可盛出裝瓶後冷藏。
2、先把黃油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒;另將水、鮮奶油和鹽一起放入煮開,起鍋前以麵粉水芶芡,再加1 大匙威士忌酒即可。
1、用料:黑胡椒碎5克、洋蔥10克、大蒜5克、番茄沙司15ml、蠔油5ml、糖2克、鹽2克、黃油5克。
2、熱鍋放油,再把黃油放在鍋中,讓它慢慢融化成液體。然後把預先切好的大蒜和洋蔥放入鍋裡翻炒。
3、煸炒至洋蔥變軟變透明,能聞到香味即可。
4、然後將黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味。
5、在鍋中倒入適量水,沒過食材,然後攪拌均勻。
6、轉小火煮至沸騰後倒入番茄沙司、蠔油、糖和鹽,繼續小火煮制。
7、待湯汁變濃稠後即可,期間要不停用鏟子翻炒,炒2分鐘即可出鍋。
1、洋蔥和大蒜切成碎末。
2、黃油放在鍋中融化成液體。
3、把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋中,煸炒至洋蔥變軟變透明,且出香味。
4、將黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻且出香味。
5、鍋中倒入適量水,沒過食材就好,轉小火煮至沸騰。
6、倒入番茄沙司、蠔油、糖和鹽,繼續小火煮制。
7、待湯汁變濃稠後即可,期間要不停用鏟子翻炒,以免巴鍋。
牛排的黑胡椒醬的做法:
材料:
粗粒胡椒粉1小瓶、洋蔥1個、蒜5瓣、姜3片。
調料:
酒1大匙、AI醬4大匙、辣醬油3大匙、糖1大匙、鹽1茶匙、水澱粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙。
步驟:
1、洋蔥、蒜、姜分別切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香,再加入剩餘的調味料及1杯清 ...
黑胡椒醬的製作步驟如下:
1、洋蔥和大蒜子切碎。
2、半個西紅柿也切碎。
3、鍋裡放適量油。
4、放入洋蔥和大蒜炒軟(中火)。
5、再倒入西紅柿翻炒片刻。
6、倒入半碗水煮。(小火)
7、再倒入適量黑胡椒碎(喜歡吃辣的,可以多放些黑胡椒碎)。
8、再放入蠔油,少量鹽,老抽適 ...
1、準備材料:黑胡椒碎5g、洋蔥10g、大蒜5g、番茄吐司15ml、蠔油5ml、糖2g、鹽2g、黃油5g;
2、製作過程:洋蔥和大蒜切成碎末。
3、黃油放在鍋中融化成液體。
4、把洋蔥碎和大蒜碎放入鍋裡,煸炒至洋蔥變軟變透明,且出香味。
6、將黑胡椒碎倒入,快速翻炒均勻至出香味。
7、 ...
一、材料:大蔥、西紅柿、蘑菇、黑胡椒粉、白糖、黃油、牛奶、水、高湯、生抽、鹽、番茄沙司、大蒜、醬汁;
二、做法:
1、大蔥、蘑菇和蒜切小丁備用;
2、西紅柿切丁;
3、鍋內放入黃油融化;
4、放入蔥頭丁和蒜末翻炒,軟出香味兩分鐘左右;
5、放入黑胡椒粉和適量的鹽繼續翻炒;
6、 ...
黑胡椒醬可以煎杏鮑菇吃。
1、準備材料:杏鮑菇380克、菜籽油適量、蔥葉2根、黑胡椒醬60克。
2、杏鮑菇洗淨後切厚片,然後用刀在一面輕輕打上十字格。
3、不粘鍋加熱後倒入菜籽油,下蔥末煸香後撈出。
4、依次鋪上杏鮑菇片。
5、開中火慢慢煎制。
6、待水汽全部蒸發完,一面煎至金黃後 ...
1、孕婦儘量不要吃黑胡椒醬,因為黑胡椒醬味道鹹辣,對孕婦不好。
2、而且黑胡椒屬於熱性食品,吃多了容易上火。孕婦吃黑胡椒醬一方面對胎兒不好,一方面對孕期腸胃不好,吃多了容易刺激到。而且胡椒容易吸腸道里的水分,引起便秘,所以孕婦還是應該少吃或者不吃黑胡椒醬。 ...
菜的做法簡介:
沙拉醬材料及份量:土豆兩個、水煮蛋一個、黃瓜、金槍魚沙拉;
沙拉醬調味料:鹽、白胡椒粉、牛奶、黃油;
沙拉醬製作步驟:
1、土豆去皮,切厚片;
2、鍋裡放水,放土豆片,水開後煮大約20到30分鐘;
3、將煮好的土豆片撈出放盆裡,加食鹽;
4、加少許白胡椒粉,然後 ...