黑蒜豬骨湯如何做

　　1、主料：豬肋排500克。

　　2、輔料：黑蒜6個、大蔥1根、生薑4片、料酒2勺、生抽2勺、香醋1勺、食鹽1勺、清水適量、五香粉1勺。

　　3、豬肋排用清水沖洗一遍，加料酒焯水；

　　4、撇除血沫，撈出洗淨備用；

　　5、大蔥和生薑分別切成段和片；

　　6、把黑蒜倒出備用；

　　7、將瀝水後的豬肋排放進微波爐專用壓力鍋內，並放入蔥段，薑片和黑蒜；

　　8、然後加入料酒，香醋，生抽，食鹽，五香粉；

　　9、倒入清水；

　　10、蓋好壓力鍋蓋子；

　　11、放進微波爐中；

　　12、選取煲湯鍵，啟動程式，執行20分鐘。

　　1、青大蕉4條、豬骨300g、生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、無花果1個、蠔豉4個。

　　2、做法：準備原材料，大蕉要用未熟的，去頭尾，洗乾淨。

　　3、大蕉切段，豬骨氽水，其他材料洗淨，放在一起，加水就可以煲了。

　　4、先是大火煲滾，然後調小火煲一個半小時左右。

　　1、材料：豬脊骨500克、土茯苓30～50克、鹽適量。

　　2、豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。

　　3、土茯苓豬骨湯是一道美味的菜餚。此湯有健脾利溼，補陰益髓的作用，可治糖尿病。