1、準備材料:黑豆、香菇、鹽、味精、蔥、姜、蒜、生抽、食用油、蠔油。
2、黑豆提前泡發,在沸水中加入鹽再倒入黑豆煮5分鐘。
3、在鍋中加入油,油溫達到300度時,放入蒜片爆香。
4、3分鐘後加入薑絲和蔥花。
5、倒入黑豆和香菇,煸炒3分鐘。
6、加入鹽、生抽、蠔油,1分鐘後,倒入蠔油。
7、裝盤完成。
薺菜炒木耳做法如下:
主料:薺菜、木耳。
輔料:醬油、鹽、味精、花椒、蔥、澱粉和油。
1、木耳洗淨。薺菜切片。
2、鍋中放入油燒熱,加入花椒、蔥、薺菜片煸炒。
3、薺菜片炒熟後放入木耳。
4、加入醬油、鹽、味精炒拌均勻。
5、炒至芥菜片、木耳入味,用澱粉勾芡,即可出鍋裝盤食用。
甜酒本身是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物或這些原料所榨的純淨液汁及其他天然料混合之後再蒸餾而成。可以說水果是它的起源,就好比再次迴歸一樣,不會發生食物相剋,可以一起來煮。
香菇能與魚一起吃,而且能夠很好的補充身體的營養,還有增加身體的蛋白質含量。
香菇屬擔子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus),學名Lentinusedodes,起源於我國,是世界第二大菇,也是我國久 ...
馬鈴薯能否與獅子城一塊兒吃,會食物中毒事件嗎?談起馬鈴薯應當是許多人家中都常常吃的這種蔬菜水果,做為正宗的東北人,網編還要好好地和大家說馬鈴薯這類蔬菜水果了,北方地區的家中基本上全是長期備著的這種蔬菜水果,終究很容易儲放還常常會吃,今日網編就想和大家說這類蔬菜水果。
馬鈴薯做為這種糖分的蔬菜水果,在其 ...
黃瓜和西紅柿不能一起吃。由於黃瓜裡含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多,被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素C豐盛的蔬菜,假如二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,基本就達不到補充養分的成果。
另外,辣椒、菜花、 ...
原因:這二者一起吃不僅不會有營養上的衝突,相反還可以營養互補,為機體補充更加全面的營養,達到均衡飲食的效果。香菇和黑豆一起吃可以為機體補充豐富的維生素D,促進鈣的吸收,增加機體的抗病能力,香菇有黑豆沒有的維生素C和膳食纖維,可以降脂降壓,改善消化不良,便秘等症狀,與富含蛋白質的黑豆形成營養互補,同時黑豆也 ...
製作方法:
1、 將豆腐洗淨,切成丁;
2、 番茄洗淨,切成丁;
3、豇豆擇洗乾淨,切成斜刀塊;
4、 木耳擇洗乾淨,撕成小朵;
5、 花椒放熱油5克鍋內炸出花椒油;
6、 蔥姜去皮切末;
7、 將豆腐丁、豆角塊分別下入開水鍋內焯熟,撈出控水,裝盤;
8、 將蔥薑末、精鹽、 ...
魷魚與蘑菇並不相剋,可以同吃。
魷魚不宜搭配:
1、番茄醬:加重腎臟負擔;
2、茄子:會危害健康;
3、茶葉:會影響蛋白質吸收。
蘑菇不宜搭配:
1、鵪鶉肉:同吃面部易長黑斑;
2、河蟹:長期食用易引起結石;
3、番茄:破壞胡蘿蔔素,降低營養價值。 ...
鴿子和香菇兩者之間沒有衝突的作用,可以一起食用的,這也是一道名菜。
材料:乳鴿1只、野生榛蘑100克、蔥段20克、姜5片、乾紅辣椒10克、大料3塊、生抽4大匙、料酒2大匙、鹽適量、冰糖5克、水、食用油2大匙。
做法:
1、乳鴿經過初步加工後,去除頭、屁股,洗淨瀝乾水分,剁成小塊。
2、榛蘑 ...