材料：紅棗10粒、黨參15克、枸杞25克、薑片5片、酒200cc、雞。
1、將準備好的食材用清水洗淨待用；
2、洗淨的材料用清水浸泡約10分鐘；
3、把浸泡好的材料放入隔水燉鍋中；
4、把事先準備好的土雞加入適量姜蔥進行焯水處理，瀝乾水分後放入隔水燉鍋中；
5、鍋中加入適量清水；
6、蓋上鍋蓋，進行煮制，一個半小時後加入紅棗、枸杞繼續煲煮；
7、20分鐘後，加入適當的食鹽即可出鍋。
材料：紅棗10粒、黨參15克、枸杞25克、薑片5片、酒200cc、雞。
1、將準備好的食材用清水洗淨待用；
2、洗淨的材料用清水浸泡約10分鐘；
3、把浸泡好的材料放入隔水燉鍋中；
4、把事先準備好的土雞加入適量姜蔥進行焯水處理，瀝乾水分後放入隔水燉鍋中；
5、鍋中加入適量清水；
6、蓋上鍋蓋，進行煮制，一個半小時後加入紅棗、枸杞繼續煲煮；
7、20分鐘後，加入適當的食鹽即可出鍋。
熟地、紅棗和枸杞可以一起燉排骨湯。
熟地、紅棗和枸杞具有增強機體免疫功能，用於燉排骨湯不相剋，可以給人體提供所需的氨基酸、礦物質、維生素，因為熟地、紅棗和枸杞中含有多種營養成分，有利於身體健康，其做法如下：
所需材料：山藥一個、排骨250克、枸杞30克、鹽15克、味精15克、蔥30克、姜30克、熟地25克、紅棗3個。
具體步驟：
1、將山藥削皮洗淨，切塊放入鍋中；
2、將枸杞、紅棗、熟地洗淨；
3、將排骨洗淨，剁塊放入鍋中；
4、加入枸杞、熟地、紅棗蔥和姜；
5、加入水至漫過食材，煮三十分鐘；
6、出鍋後加入鹽和味精調味即可。
海參熬粥是最營養的吃法之一，在海參熬粥里加入沙蟲不會破壞營養或產生毒素等，故可以一起煮粥。不過不能加醋，不能和甘草同食。吃完海參不要馬上吃一些酸性水果，否則會引起腹瀉症狀。有特殊疾病的人群請謹遵醫囑進食。
海參：屬海參綱，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。
沙蟲：又叫海人參，學名方格星蟲，又稱為光裸星蟲，俗稱“沙蟲”。它的形狀很像一根腸子，呈長筒形，體長約10到20釐米，且渾身光裸無毛，體壁縱肌成束，每環肌交錯排列，形成方塊格子狀花紋，方格星蟲雖然沒有海參、魚翅、鮑魚的名貴，但味道鮮美脆嫩，為海參、魚翅所不及。