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龍利魚如何做輔食

龍利魚做湯怎麼做好吃

  1、把龍利魚切成條狀。

  2、依次往切好的龍利魚中加入料酒,鹽,黑胡椒粉和澱粉後,用手抓均勻。

  3、點火,水燒開後,把醃好的魚肉放進去。

  4、煮三分鐘後,把魚肉撈出,放入盤中。

  5、把洗淨的番茄切成小一點的塊狀備用。

  6、點火倒上油,先放蔥薑蒜炒香,再放入番茄塊,加鹽炒出汁。

  7、倒入含少量檸檬汁的水,變成濃湯。

  8、最後倒入龍利魚塊,燉兩個小時。

  9、出鍋後,撒上一點香蔥,香噴噴的番茄龍利魚湯即可。

龍利魚做酸菜魚

  1、首先將龍利魚切斜刀片,加入花雕酒鹽醃製15分鐘。

  2、其次鍋中爆香,放入辣椒薑片,加入酸菜翻炒均勻。

  3、然後加入黃辣椒醬,翻炒均勻,加入鹽,熱水,味精,花雕酒放入魚片。

  4、最後撇去浮沫,中火煮開就好了。

龍利魚如何做輔食

  1、龍利魚泥,適合6個月寶寶

  (1)食材:新鮮龍利魚一塊,檸檬半顆。

  (2)做法:將新鮮的龍利魚清水沖洗下,切小塊,放入檸檬片去腥30mins(一片檸檬一塊魚肉)。

  將魚塊放入蒸鍋中,上下面鋪幾片檸檬蒸20分鐘。

  蒸出來的龍利魚搗碎成泥即可。

  吃時取一部分配上蔬菜放入碎面裡。

  2、龍利魚青菜米粉 適合7個月寶寶

  (1)食材: 龍利魚,油菜,米粉,核桃油。

  (2)做法: 青菜用開水煮熟。龍利魚上鍋蒸熟。

  龍利魚和青菜用料理棒打成泥。

  溫水衝開米粉,攪拌均勻。

  米粉中倒入蔬菜魚泥,倒入核桃油攪拌均勻即可。

  3、胡蘿蔔菠菜龍利魚泥 適合8個月的寶寶

  (1)食材: 龍利魚一塊,胡蘿蔔一小節,菠菜葉2片。

  (2)做法:魚切適當大小,胡蘿蔔切薄圈,菠菜待用。

  不粘鍋放食用油熱鍋,下胡蘿蔔進去翻炒一下,約1分鐘。

  翻炒好的胡蘿蔔入蒸籠,魚入碗裡,一起入蒸鍋蒸熟。

  蒸鍋裡的開水有用,別倒了,菠菜放進去焯一下撈出。

  一勺米粉加溫開水攪拌均勻,最後把打好的蔬菜魚泥混入米粉攪拌均勻即可。

  4、胡蘿蔔洋蔥龍利魚 適合9個月寶寶

  (1)食材:龍利魚適量,胡蘿蔔適量,洋蔥適量。

  (2)做法:胡蘿蔔去皮切丁,洋蔥取球莖白色中心部分切丁,龍利魚去除油脂筋膜切塊。

  將三種材料加一片姜,放入蒸籃開始蒸制。

  蒸完去除薑片,倒入攪拌成泥,拌上米粉即可食用。

  5、龍利魚蒸魚糕 適合10個月寶寶

  (1)食材: 龍利魚適量,胡蘿蔔適量,雞蛋2個,海苔少量。

  (2)做法:龍利魚解凍之後,切成魚片備用;

  胡蘿蔔洗淨去皮,先刨絲,在開水裡焯一下,然後剁成胡蘿蔔末備用。

  把蛋清和蛋黃分離,打在兩個不同的碗裡,它們各有不同作用。

  準備料理機,先放入龍利魚片,再放入蛋清。

  攪打成細膩的魚泥(魚肉比較嫩,比肉餡好打的多)。

  放入大碗裡,繼續用筷子攪拌起勁兒。放入胡蘿蔔末,再放入海苔碎(海苔提前用輔食剪刀剪成碎末),如果寶寶滿1週歲了,可以加一點點鹽(1歲以內不加鹽哦),用筷子攪拌均勻。

  準備適合蒸的模具,什麼形狀都可以,先在模具上刷一層薄薄的油,方便蒸熟的時候脫模。

  倒入攪拌均勻的魚泥陷,用勺子或者刮刀抹平,輕輕在桌子上震兩下,震出氣泡。

  鍋裡放冷水,水開後放入模具開始蒸8分鐘左右開蓋,刷上一層蛋黃液,蓋蓋繼續蒸3-5分鐘。

  出鍋後稍微晾一下,倒在案板上脫模。


餡餃子怎麼

  龍利魚餡餃子輔食的做法:   1、材料:龍利魚1斤、西蘭花1顆、黑木耳幾朵、香油少許、鹽少許、花生油少許、生薑少許、蒸魚豉油少許。   2、魚肉洗淨剁碎,西蘭花焯水。加入剁碎的黑木耳,再加入所有調料拌勻。包成餃子,開水下鍋煮,水來後分別點水兩次,餃子浮到水面上就熟了。 ...

糖醋怎麼

  主料:龍利魚1條;   輔料:油適量、鹽適量、粉芡適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生抽適量、白糖適量、醋適量、雞精適量、料酒適量、蠔油適量。   龍俐魚一條,用刀(隨意)切小塊放入一個碗中待用,備好蠔油、雞精適量放入一個碗中,再放入適量料酒,放入適量生抽,放入白糖適量,放入適量的醋調勻,備好蔥薑蒜待用,把備 ...

如何

  1、調料色拉油少許蔥適量姜適量蒸魚豉油適量。   2、龍利魚9條擺在盤子上,下面墊薑片,上面鋪薑絲和蔥段。   3、開水入鍋用大火蒸5分鐘,熟了。   4、去掉姜蔥,倒去盤中的水,重新撒上蔥絲,淋上蒸魚豉油,最後澆上熱油。 ...

怎麼給寶寶吃

  1、解凍龍利魚,全部切片,切好的魚片裝盤,加入兩勺料酒,醃製10-20分鐘。   2、放入鍋內蒸6分鐘(上汽之後開始計時),一定要水開上汽之後再放入魚盤。   3、蒸熟以後取出魚盤,小心燙手,蒸熟以後會有多餘的水在盤子裡,倒掉一部分水。   4、把切好的香蔥撒在魚上,炒鍋內放入適量食用油。   5、把熱的 ...

黑椒如何

  1、龍利魚洗淨切塊,擠去水份,放置碗中。   2、洋蔥切小丁,姜切絲,加入碗裡。   3、加入2湯匙黑椒醬,適量鹽。   4、抓勻醃製2小時。   5、大火燒熱炒鍋。   6、倒入適量植物油。   7、油燒至7、8成熱後,轉中火,下入龍利魚塊。   8、龍利魚魚塊兩面煎黃後,即可出鍋。 ...

如何油炸

  1、食材:龍利魚、澱粉、雞蛋、麵粉、白胡椒、料酒、鹽、油。   2、龍利魚切塊。   3、加入鹽,料酒,白胡椒抓勻醃製10分鐘。   4、加入雞蛋,澱粉。接著加麵粉,抓勻。   5、鍋中放油,油熱,放魚進去炸,炸至金黃撈出。 ...

酸湯怎麼

  1、西紅柿改刀切塊,金針菇去根後撕小塊備用,豆腐改刀切成1釐米的小塊。   2、蔥末、薑片、蒜片、野山椒丁切好備用,煸香蔥、姜、蒜之後倒入番茄醬。   3、然後倒入西紅柿,倒入開水,倒入野山椒汁,加水煮開後再煮5分鐘入味。   4、鍋中放入豆腐、金針菇、魔芋、放入鹽、味精。   5、加入白胡椒碎、白醋進行 ...