2個人煮粥一般建議放100g米和800g水。
2人份的粥需要新增的米是跟人的食量有關係的，一般人的食量是二碗上下，一般熬粥建議米跟水的佔比是1:8，稀一些是1:10，因此2人份的粥一般是100g米，800g水，隨後用電飯煲煮1個小時左右，然後開啟蓋子再煮15分鐘左右就可以了。
1、煮粥水和米的比例一般是4：1，還有就是看個人口味，想喝稀一點的粥，那就可以多放一點水，這時水與米的比例為5：1。
2、粥也稱糜，是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。煮粥小技巧：米先浸泡；開水下鍋煮；火候；不停地攪拌。
比例為1比7
做法：
1浸泡：煮粥前先將米洗淨後用少量冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。水比淹沒米多一點；
2、開水下鍋：防止冷水煮粥糊底，開水下鍋就不會有此現象，而且比冷水熬粥更省時間；
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘；
4、攪拌：讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
大約需要200克米。
煮粥步驟如下：
首先，將米淘洗乾淨；再把泡好的大米瀝去水；在鍋中燒水，沸騰後，加入米粒；繼續保持中大火的狀態，用勺子不斷的朝同一個方向攪拌；然後攪拌至周圍的水已經變成米漿的顏色，同時米粒基本在整個鍋子中打轉的時候即可；然後轉小火，加蓋。大概悶45分鐘即可。 ...
要。浸泡過米的水，其中可能會殘留一些細菌以及其他有害物質，如果直接用其來煮粥，有可能會導致人體不適，因此建議將泡過米的水倒掉，重新打一些水再煮粥。
大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64%的營養物質和90%以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要 ...
米和水的比例為1比4即可。
煮稀飯的具體操作方法：
1、用清水將米洗乾淨，放入鍋中；
2、把水倒入鍋中，開大火，等水開了，去掉泡沫，換成小火熬；
3、熬的過程中，需要攪拌，防止粘鍋，熬15分鐘，小米粥就熬好了。 ...
根據個人情況而定，兩人份煮粥比例：大米60g、水1000g。
1、將米淘洗乾淨，不可使勁揉搓大米，會使得營養流失。淘洗乾淨後放適量清水浸泡半小時，讓米粒充分吸收水分。
2、把泡好的大米瀝水，接著放一小勺油拌勻。放油可以使米粒在下鍋的時候充分吸收周圍的熱水，更容易使米粒煮開花，同時白粥也會更棉滑。
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1、一般煮粥，正常的米水比例建議在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例。這一比例煮出來的粥口感是剛剛好的，不會粘稠也不會覺得稀。所以平常煮粥按照這一比例來放水和米就好。
2、稍稀一點，易入口，如果想把煮稀一點，可以按照1:10的米水比例，這樣比例煮好的粥會相對比較稀，對於喜好喝粥更勝過吃粥的人或者是剛拔 ...
大概放200克的米，加2200ml的水即4瓶550ml的礦泉水)。
1、首先把米淘洗乾淨，淘米的時候不要使勁揉搓大米；
2、把泡好的大米瀝去水，接著放一小勺油拌勻（可以是任何的油，橄欖油花生油都可以的）；
3、鍋中燒水，沸騰後，加入拌好油的米粒；
4、繼續保持中大火的狀態，用勺子不斷回的朝 ...
居家做粥一般水和大米的比例是4比1。
家庭煮粥常識：
1、米要先泡水：淘淨米後再浸泡30分鐘，米粒吸收水分，才會熬出又軟又稠的粥。
2、熬一鍋高湯：先熬一鍋高湯加入粥中，可以使粥鮮嫩。
3、掌握煮粥的火候：要先用旺火煮沸後，要趕緊轉為小火，注意不要讓粥汁溢位，再慢慢蓋上蓋留縫，用小火煮。
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