一般是四至五兩,這個量因人而異,也就是男的,量可以加多些,如果都是女的,量可以少一些,其次一般是用吃飯的飯碗來加水,在家也可以用熱水瓶蓋量水,大約有半斤,加一碗水足夠了,如果米硬,再多加一點就可以了;此外有些廚具有配量具的,一般一杯剛好夠常人一餐的量,成人飯量大可以放一杯半左右,一般飯量的成年男性三杯就可以了。
一般是四至五兩,這個量因人而異,也就是男的,量可以加多些,如果都是女的,量可以少一些,其次一般是用吃飯的飯碗來加水,在家也可以用熱水瓶蓋量水,大約有半斤,加一碗水足夠了,如果米硬,再多加一點就可以了;此外有些廚具有配量具的,一般一杯剛好夠常人一餐的量,成人飯量大可以放一杯半左右,一般飯量的成年男性三杯就可以了。
1、如果一個成人的飯量是兩碗的話,大概兩碗米就可以煮出四碗米飯,水的分量大概超過米一公分,就可以了。
2、蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4釐米比較合適。
3、要準備的材料如下:大米 600g、水 適量。
4、首先把準備好的大米用水清洗乾淨,然後把水倒掉,放一旁備用。
5、然後將洗乾淨的大米放入電飯鍋內,加入適量的水,水比大米高2-4釐米即可。
6、加好水後,接著插上電飯鍋的電源,按煮飯功能按鈕。
7、按好後會自動開始工作,等時間到後,將蓋子開啟,散會熱氣。
8、最後將米飯盛出,這樣電飯鍋蒸米飯就已經完成了。
通常160ml的米就差不多是兩碗飯了,若兩人的飯量較大可在這個基礎上適當的新增份量為20ml—40ml的米,若兩人飯量都比較小的話,那麼只需要蒸120ml左右的米就可以了。
煮飯的時候控制好米的分量非常重要,多了、少了都會給人造成不舒適的體驗,兩人份米飯的分量又是比較不好掌握的,因此許多不常蒸米飯的人都很難把握好這個分量,
通常將電飯煲自帶的160ml量杯裝滿的分量就差不多是兩碗飯了,如果兩人的飯量比較大的話,可以在這個基礎上適當的新增份量為20ml—40ml的米,這樣差不多每人可以吃一碗半的飯。
若是兩人飯量都比較小的話,那麼只需要蒸120ml左右的米就可以了。通常我們在自己蒸米飯的時候,將水和米的比例控制在1.2:1左右是最好的。