202x食品科學與工程專業是幹什麼的+好不好就業

　　食品科學與工程專業主要學習課程有《食品工藝學》、《食品分析》、《食品物料學》、《食品工程原理》、《食品機械與裝置》、《食品營養學》、《食品保鮮》、《食品包裝》等；《無機化學》、《有機化學》、《分析化學》、《物理化學》、《生物化學》、《食品化學》、《微生物學》等；《食品感官評定》、《食品新增劑》、《食品發酵》、《食品質量控制與管理》、《食品加工新技術》、《食品工廠設計》等。

　　2022食品科學與工程專業前景怎麼樣

　　食品科學與工程專業的本專科生，若是進工廠下車間做一線工人以及技術工人，工資在1500左右，工作表現好一些，可以在3-5年左右升到車間主任，工資達到3000左右，而且工廠會負責食宿。大企業會有三險一金或者五險一金。但是工作很累。食品科學與工程專業的畢業生若是進工廠和企業，做化驗員或者品控員，工資在1500--2000左右，但是需要有檢驗工的證，若是走行政路線，，則工資在1500左右，但是工作很輕鬆。

　　食品科學與工程專業好就業嗎

　　比較好就業，但是看是從哪方面來說，也有很多學習這個專業的人，沒有找到相關的工作，一些本科畢業學生，還是能夠找到類似的工作，但是真正是對口很少，如果能夠找到對口的工作，也是不錯的。薪資在你剛入職的時候，較少，入職轉正之後薪資會有一定的調整，隨著年限的增加，你的薪資會越來越高。

　　而且食品科學與工程專業畢業之後，可以從事和食品相關的工作，比如一些經營管理等相關職業，還有一些食品質量的監督都是可以從事的，還有一些產品的分析，這些工作崗位我們都是可以做的。其實還有很多人去從事了科研工作，研究食品，所以學習食品科學與工程就業方向也非常多。

　　2022食品科學與工程專業好找工作。學生畢業後可到大專院校、科研院所、食品企業等與食品相關的行業從事科學研究、產品開發、品質控制、經營管理和市場營銷等工作；也可以報考公務員到國家機關、海關、商檢、食品安全管理、環保、智慧財產權保護等政府和事業單位從事行政監管工作。

　　食品科學與工程專業就業前景“民以食為天”食品是人類賴以生存的物質基礎，是人類維持生命與健康的第一需要。

　　然而，隨著時代的不斷進步，傳統的食品製造與食品簡單加工在食品工業中所佔的比重日益下降。富裕起來的人們開始關注健康、營養，並形成一個龐大的潛在市場。高科技、高附加值的食品企業不斷出現，營養保健食品、生物食品、食品的精深加工業宜居創出了很多馳名品牌。這些都為食品工業畢業生大顯身手提供了廣闊的舞臺。

　　食品科學與工程專業需要掌握哪些能力1.掌握生物化學、食品化學、微生物學的基本理論與實驗技術；

　　2.掌握食品分析、檢測的方法；

　　3.具有工藝設計、裝置選用、食品生產管理和技術經濟分析的能力；

　　4.熟悉食品工業發展的方針、政策和法規；

　　5.瞭解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發展動態；

　　6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學研究和實際工作能力。

　　食品科學與工程專業就業方向有很多，就業前景也比較廣闊，但大家還是要在專業上努力學習，爭取學習地更深入。

　　食品科學與工程專業培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品領域內從事食品生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面工作的食品科學與工程學科的高階工程技術人才，主要從事的領域有生產工藝設計、食品新產品開發、質量檢測、經營管理、食品研究成果推廣、質量監督、海關、商檢、衛生防疫、進出口等部門的做產品分析、檢測工作。