“立夏”民俗:稱體重+吃鹹鴨蛋+飲茶+不坐門檻

　　“立夏”：我國古代重要節日 風俗眾多

　　5日是中國24節氣中的“立夏”。民俗專家表示，立夏是我國古代重要節日，風俗眾多，有些風俗至今保留。

　　天津市社科院教授王來華說，大多數古代節日習俗源於古代祭禮。殷商時代的賓日、餞日儀禮是每日都舉行的，到了周代，祭日儀禮有了變革，被安排在立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至這樣的季節轉換時節舉行。據《禮記·月令》記載，立夏之日，天子親率三公、九卿、諸侯、大夫，迎夏於南郊。這種迎夏的儀式是很莊嚴很隆重的。過去，民間還常以立夏的陰晴測一年的收成，認為立夏這一天下雨最好。民諺有“立夏不下，旱到麥罷”“立夏不下雨，犁耙高掛起”之說。

　　自古以來，我國民間有許多有關立夏的習俗，有些習俗至今還保留。王來華說，我國民間有畏忌夏季炎熱而稱體重的習俗，據說這一天稱了體重之後，就不怕夏季炎熱，不會消瘦，否則就有病災纏身。如在江蘇揚州，立夏日有吃五香茶葉蛋、吃七家茶、不坐門檻、稱體重等預防疾病之舉。

　　在我國民間，立夏這天還要吃蛋，叫“補夏”。最好是鹹鴨蛋，因為鹹鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。

　　此外，為迎接立夏，我國江西一帶還有立夏飲茶的習俗，說是不飲立夏茶，會一夏苦難熬。江浙一帶有立夏吃花飯的習俗，也有叫“吃補食”的。

　　民俗專家表示，立夏時節，我國民間種種饒有趣味的習俗，表現了人們祈求身體健康、驅邪消病的美好願望，也給這個節日增添了豐富多樣的色彩。

　　今立夏節氣，其中，有一個比較普遍的習俗就是稱重。那麼，立夏要稱體重是什麼意思呢？到底立夏為什麼要稱體重？在這樣一個日子裡，進行這樣一個活動，自然是有一定的由來和寓意的，下面我們就一起來詳細瞭解。

　　立夏要稱體重是什麼意思

　　據《中國民俗通志·節日誌》引“孫夫人稱阿斗”：相傳三國時劉備要出征，帶著阿斗很不方便，就把阿斗由趙子龍護送去吳國，交給孫夫人撫養。到吳國時正好是立夏節。孫夫人一見白白胖胖的阿斗，非常歡喜。但孫夫人也有顧慮，畢竟是後孃，萬一有個差錯，不僅夫君面上不好交代，在朝廷內外也會留下話柄。

　　剛好今日是立夏，於是孫夫人想到：用秤把阿斗在子龍面前稱一稱，到翌年立夏節再稱，就知道孩子養得好不好了。從此，孫夫人精心照管阿斗，每年立夏都秤一次體重，書告劉備，以表心跡。

　　傳說中立夏秤人會對劉阿斗帶來福氣，所以，人們也祈求上蒼能給他們帶來好運。故立夏秤人也是祈求健康長命。

　　立夏其他風俗活動：

　　1、迎夏

　　古代，人們非常重視立夏。還有習俗說立夏日不迎夏，會有病災纏身。

　　2、喝粥

　　根據當地史料記載，我國古時每年“立夏”節氣，民間形成了吃粥、掛蛋等習俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災。

　　3、吃立夏飯

　　立夏這一天，按照中國人的傳統習俗，要變著花樣吃各種飯，烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯，但因為加進了各種時令的料，變換出不同的顏色。

　　4、嘗新

　　很多地方有“立夏嚐鮮”之俗。人們品嚐時令食物，以求健康吉祥。

　　5、做夏

　　立夏季節，福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶乾等海鮮清湯，其味極為葷美可口。

　　6、食麵食

　　我國北方多種植小麥，立夏正是小麥上場時節，因此北方大部分地區立夏時有製作與食用麵食的習俗，意在慶祝小麥豐收。立夏的麵食主要有夏餅、麵餅和春捲三種。

　　7、喝茶

　　我國江西、揚州等地有立夏飲茶的習俗。夏天酷暑炎熱，經常喝茶，尤其是偏涼性的綠茶，可以讓暑氣頓消，起到清熱解暑、利尿排毒的作用。

　　立夏，除了吃冷飲和西瓜，別忘了立夏還有一個傳統習俗：稱體重！“立夏秤人輕重數，秤懸樑上笑喧閨”。古人在立夏這天輪流稱重，看秤人大聲報數並添上吉祥話，意在提醒人們注意身體，在夏季避免蚊蟲叮咬導致疾病。體重增，稱“發福”，減則謂“消肉”。

　　立夏稱重有一定科學道理

　　其實立夏稱重也是有一定科學道理的。因為入夏前後是容易發病的季節，不少人入夏後寢食不安，人稱“疰夏”，這是體質不耐酷夏之苦的緣故。到立秋再稱一次，以比較家人經過一個夏季後的體重變化，以防患於未然。

　　立夏“稱人”，就是用大秤桿給小孩稱體重，看看比去年重了多少。據說在這一天稱了體重會帶來福氣，不怕夏季炎熱，不會消瘦。

　　“稱人”用的大秤２米多長，一把小藤椅掛在秤鉤上，四周搭著一個架子固定。大秤和椅子都纏上了紅繩，代表著吉祥如意。稱人貌似簡單，裡面講究可多了。比如秤砣只可向外掛，“不作興”往裡移，報重量的時候逢“九”便報“十”，圖個吉利。