一個雞腿的熱量是多少千卡

　　雞腿的熱量為181千卡/100克，而成人美容所需熱量為2200千卡。所以吃雞腿是可以的。只要注意控制食用量就好了。雞腿是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。

　　因為181千卡/100克雖然不多，但是如果要做運動消耗掉此熱量，以游泳來算，最少要游泳11分鐘，才可以消化。而慢跑則需要17分鐘，打羽毛球則需要28分鐘。最平常的散步，則需要43分鐘。

　　雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

　　1、先把雞腿洗乾淨，因為是大雞腿，可以剁成小塊，這樣會更入味。

　　2、再把土豆打皮，切成塊再衝一下水放在盤子中備用。

　　3、把生薑打皮切成塊，取出八角，香葉，胡椒備用。

　　4、鍋燒七成熱放適量花生油，把雞腿放下去小火煎至二面金黃。

　　5、接著把所有的配料放進去，可以先放一勺鹽，再翻炒均勻。

　　6、接著把土豆放進去，翻炒均勻。

　　7、最後把所有的食材都鏟進高壓鍋裡面，加一罐可樂，蓋蓋燜中火十分鐘即可。

　　奧爾良烤雞腿熱量算比較高的，每100g的奧爾良烤雞腿大約有200大卡的熱量。每100克雞腿的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。所以奧爾良烤雞腿熱量挺高的。