常見的一年四季都可以播種的蔬菜有西紅柿、韭菜、小白菜、蔥、蘿蔔、生菜、黃瓜等。其實一年四季都可以播種的蔬菜不多,因為受氣候影響比較大,一般按照季節播種對應的蔬菜比較好。
常見的一年四季都可以播種的蔬菜有西紅柿、韭菜、小白菜、蔥、蘿蔔、生菜、黃瓜等。其實一年四季都可以播種的蔬菜不多,因為受氣候影響比較大,一般按照季節播種對應的蔬菜比較好。
1、大蒜。大蒜是我們生活中常見,因其有濃烈的蒜辣氣,所以常常被用作調味品,而且根據實驗表明,大蒜中的活性物質有一定的殺菌作用,而且還有一定的抗癌作用,所以深受大眾的喜愛。拋開這些,大蒜能一年四季種植的原因在於,它喜冷涼的環境,能在零下5度到30度環境下生長,有極強的耐寒力,還有一定鵝抗熱力,而且對於土壤的要求不嚴,能在各種環境下種植。
2、蔥。蔥也是生活中中常見的調味品,在我國南北地區皆有種植,蔥含有蛋白質、碳水化合物、多種維生素以及礦物質,這些物質對人體有極大的益處。此外它的功效也是極其強大的,它有刺激汗腺,達到發汗散熱作用;它還能刺激人體消化系統,能健脾開胃,增進食慾;它含有大量的大蒜素,有抗菌、抗病毒的作用,還可抑制癌細胞的生長;另外它還可以降血脂、血壓、血糖。蔥原本起源於半寒地區,對於溫度的適應力極廣,喜冷涼,在冷暖的條件下,產量極高,能耐零下20度低溫,也能耐45度的高溫,所以可以一年四季種植。
3、小白菜。小白菜是我們生活中最是常見的蔬菜之一,它原產自東亞地區,俗稱青菜,又名瓢兒菜、油白菜。小白菜時蔬菜中含維生素和礦物質最豐富的,有預防心血管疾病,降低患癌風險,能促進腸胃蠕動,保持大便通暢,經常食用它好有促進皮膚細胞代謝,延緩衰老。和前兩種一樣,能耐低溫和高溫氣候,能在一年四季均可種植。
4、豆芽。豆芽也叫芽苗菜、芽心,它並時傳統蔬菜一樣,是由土壤栽培而得,它是透過各種豆類種子培育而出的芽菜,它的品種極其豐富,營養也叫全面,是常見的蔬菜之一。豆芽富含豐富的維生素C,有治療壞死病,能清除血管中膽固醇和脂肪,防止心血管病,還是低脂肪、低熱量的死亡,常吃有減肥的效果。由於它的種植不是傳統的種植方法,所以在一年四季皆可種植。
1、10種深色蔬菜有哪些:
10種深色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜葉、空心菜、芥菜、西蘭花、茼蒿、韭菜、蘿蔔纓、西紅柿、胡蘿蔔、南瓜、紅辣椒、紫甘藍。
2、吃深色蔬菜的好處:
深色蔬菜相比其他淺色蔬菜,β-胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C含量均較高,且含有更多的植物化合物,更富營養物質和營養優勢。對於成年人,建議每天攝入的300-500g蔬菜中,深色蔬菜的攝入量應占到1/2。