一斤白麵出多少麵條

　　1、一斤白麵可以用機器加工出1、3斤左右鮮麵條，採用手工製作可以製作出出1、4斤左右鮮麵條；

　　2、每斤麵粉+四兩水=每斤麵粉的麵條產出量，再乘以麵粉總量就是麵條的基本產出量；

　　3、工藝：將麵粉、澱粉幹拌均勻，將鹽、筋力源用溫水溶解後加入和麵水中，然後攪拌加入混合好的麵粉中，將和好的絮狀麵糰靜止醒發20-30分鐘，然後放入壓面機即可軋鮮麵條。

　　一斤生羊肉煮熟,熟肉約在半斤左右，很多食物在煮熟以後重量上都會有損耗,尤其是肉類的食品,煮熟後水分流失,肉質無論是重量還是體積都會變少，所以熟肉的價格比生肉價格貴。羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。

　　一斤黃豆大約可做10斤左右豆漿，具體與豆子的質量也有關，東北黃豆出漿率略高。

　　豆漿(SoybeanMilk)是中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。