三吃海螺的熱量:以100克可食部分計是129大卡,即539千焦,單位熱量較低。每100克三吃海螺的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之五。
三吃海螺是山東省地方傳統名菜,屬於魯菜系。此菜鹹鮮中帶甜口,清爽鮮嫩,紅黃綠三色相間。清炸螺花嫩脆鮮香,椒香味濃。三吃海螺以海螺為主要材料,烹飪以為主,口味屬於鹹鮮。
三吃海螺的熱量:以100克可食部分計是129大卡,即539千焦,單位熱量較低。每100克三吃海螺的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之五。
三吃海螺是山東省地方傳統名菜,屬於魯菜系。此菜鹹鮮中帶甜口,清爽鮮嫩,紅黃綠三色相間。清炸螺花嫩脆鮮香,椒香味濃。三吃海螺以海螺為主要材料,烹飪以為主,口味屬於鹹鮮。
1、活海螺750克洗淨,取150克切丁,與去皮黃瓜象眼丁、西瓜象眼丁配做雙瓜炒螺丁;取蔥35克去葉留蔥白待用;其餘的蔥和姜均切
2、海螺300克剞十字花刀(刀深2/3),一切四塊,用料酒、鹽、味精稍醃,蘸麵粉,用熱油促兩遍為清炸螺花,食用時帶花椒鹽。
3、海螺肉、海螺黃300克煮熟,切薄片與大蔥白一起加鹽、味精、少許醋和香油製成溫拌海螺。
4、勺內加底油燒熱,加螺片促出,勺內留底油燒熱,加蔥薑末炒出香味,即加入黃瓜丁炒,隨加鹽、味精炒,然後加西瓜丁稍煸,用水澱粉勾芡,加螺丁翻顛幾下,淋花椒油即為雙瓜炒螺丁。
5、將雙瓜炒螺丁、溫拌海螺、清炸螺花三菜分盛三個圓盤中,同置一大圓盤中,清炸螺花盤邊放花椒鹽小碟,在三圓盤空隙用花葉點綴
現如今人們越來越注重生活的品質了,特別是在身體的健康方面,很多身體比較胖的人都想透過飲食減肥來回到正常的標準重量,那麼就要特別的注意要少吃這三種食物了。本期的健康飲食文化,為你解析。
1、香蕉
香蕉是一種物美價廉的水果,外表誘人吃著也十分香甜。可大家不要被它的外表給騙了,香蕉含有的熱量非常多,每一百克的香蕉中就含有93大卡的熱量,一根香蕉就差不多是咱們平時吃的半碗米飯的量,一天下來,你如果吃了兩根、三根,那麼後果可想而知,不僅沒有起到很好的減肥作用,還會因為食用過多的香蕉導致肥胖的現象。
另外,大家要注意的一點是,香蕉味甘性寒,具有清熱潤腸,促進腸胃蠕動的作用,但對於一些本身就脾胃虛寒的人,最好避之則吉,容易加重本身病情,出現腹瀉腹痛等不適感。
2、紅棗
紅棗幾乎博得了所有女性的喜愛,還有著“一日吃三棗,終生顯不老”的美譽,對於女性來說,每天適量的吃些紅棗可以起到很好的氣血雙補、健脾和胃、美容養顏的作用。
但同樣的每百克的紅棗中就能為我們人體提供大約300千卡的熱量,是平時吃米飯的2倍左右,如果你在晚上餓的時候,就拿紅棗補充,反而會把全天的熱量提高上去,最終造成越減越肥的效果。
3、榴蓮
喜歡吃榴蓮的人不在少數,就比如榴蓮那霸氣的味道無人能及,可謂是水果中的王者,可惜不適合女性減肥來食用,榴蓮中雖然含有豐富的營養物質,但一顆成熟的榴蓮中卻含有油脂5%以上,最重要的是其中的糖分含量也不低,每百克能夠達到27g左右,每百克的熱量能夠高達147千卡。