1、食材:雞蛋適量、芝士適量、吐司適量、番茄醬適量。
2、雞蛋分三個放入碗中,分別為蛋清、蛋黃和全蛋,攪拌均勻。
3、鍋中刷油小火加熱,先倒入蛋黃,攤成餅狀。
4、放上芝士,捲起放鍋邊。
5、倒入蛋清,攤成餅狀,放上芝士。
6、一起捲起放鍋邊。
7、倒入全蛋,放上吐司,擠上番茄醬。
8、捲起,切塊裝盤即可。
1、時蔬芝士蛋餅的用料:雞蛋5個西蘭花、鮮蝦、西紅柿1個、玉米粒、馬蘇裡拉、黑胡椒、橄欖油、紫薯雲吞(可不放)。
2、鮮蝦去皮,去頭、去蝦線 洗淨控水 待用。
3、切好蔬菜,蝦仁、西蘭花、玉米粒焯水。
4、打好蛋液,方便的話過一下篩 口感更細膩,烤箱預熱180度。
5、披薩盤(9寸)抹橄欖油後 放入蔬菜 倒入一半蛋液。
6、放入雲吞,倒入剩下蛋液。撒黑胡椒碎。
7、烤箱180度 中層 烤20分鐘。
8、吃的時候可以隨意搭配自己喜歡的醬。
9、超級美味。又料足是不是很誘人。
1、主料:雞蛋2個、香腸1根、西紅柿1個。
2、調料:色拉油適量、食鹽適量、乳酪適量。
3、雞蛋打成蛋液,調入適量的鹽充份拌勻。
4、火腿腸切成絲。
5、乳酪片切成絲。
6、番茄洗淨去皮後,切成小丁。
7、鍋中熱油,先倒入火腿絲和番茄丁翻炒,待炒軟後盛出備用。
8、平底鍋洗淨燒熱後,轉中小火倒入蛋液,旋轉鍋子讓雞蛋攤轉成蛋餅;蛋餅的底部剛開始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液時,平鋪上炒好的火腿番茄絲和乳酪絲,然後馬上用鏟子或者筷子將蛋餅捲成卷。
1、食鹽、1個雞蛋和白糖混合,攪拌均勻。
2、加入牛奶,攪拌均勻。
3、加入融化的黃油、中筋麵粉和泡打粉,攪拌均勻。
4、倒入裱花袋中。
5、擠入紙杯中。
6、撒上芝士碎,放入雞蛋。
7、放入烤箱中,200度,烤30分鐘。
8、取出,放涼。 ...
主料:黃油50克、低筋麵粉100克、糖粉20克、鹽1克、蛋黃1個、奶油乳酪100克、糖粉30克、檸檬汁5毫升、鮮奶油40克;
步驟:
1、 準備好各項材料;
2、 把低筋麵粉、糖粉、鹽篩入大碗,並放入黃油,用手揉捏混合;
3、 混合成酥鬆的菠蘿屑時,放入蛋黃稍微攪拌,並倒入二分之一茶匙的水 ...
1、準備140克黃油(室溫軟化),90克中筋麵粉,20克芝士粉。
2、慢慢加入25克牛奶,和成麵糰(牛奶不夠可另外加),裹上保鮮膜,冷藏30分鐘。
3、模具塗上黃油。
4、麵糰擀薄,用裁成圓形。
5、裁好的麵皮放在模具裡,壓好。用叉子在底部戳小洞。
6、烤箱預熱165攝氏度,烤15分鐘 ...
速凍芝士年糕做法:
1、速凍年糕放入盤中備用,小鍋加入清水燒開。
2、水完全沸騰以後加入年糕,大火煮2分鐘。
3、撈出浸入冷水。
4、少量佐料放入鍋裡。
5、加入冷水浸過的年糕,翻炒。
6、加入芝士片,翻炒均勻。
7、出鍋裝盤即可。
年糕:年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、 ...
芝士碎可以做芝士番茄杯、芝士火腿、芝士焗蝦、芝士焗排骨、芝士肉鬆飯糰。
1、芝士番茄杯:西紅柿掏空,雞蛋加鹽、黑胡椒粉、橄欖油攪拌勻;倒入火腿粒、玉米粒、蝦仁碎、蔥花拌勻;舀入西紅柿杯裡,烤箱180°烤20分鐘,取出撒適量芝士碎,再烤5分鐘即可。
2、芝士火腿:火腿腸一根去兩頭,用一片芝士,捲起火 ...
芝士片可以做披薩,具體做法如下:
1、準備材料包括:麵粉300g、食鹽5g、乳酪350g、香腸300g、蘆筍160g、柿子椒20g、紅蔥頭10g、雞蛋50g、牛奶140ml、酵母粉3g。
2、把麵粉,牛奶,雞蛋,酵母粉,鹽,芝士粉放一起,揉成麵糰,醒發半小時。
3、把麵糰擀成橢圓形,鋪在烤盤裡 ...
1、材料:煙三文魚100克,芝士100克,牛油果1個,春捲皮5大張(對角切開),麵粉一大勺,蛋黃一個,甜紅椒粉,鹽和黑胡椒各少許;
2、麵粉和蛋黃拌成糊,芝士和調味料拌勻待用;
3、牛油果壓成泥,三文魚,牛油果和芝士放在春捲皮兩邊收口捲成長條;
4、用蛋漿或麵粉糊收口,下油鍋用中火炸至金黃即可 ...