三種酸甜水果減肥，多吃多漂亮

　　人之所以會胖，大部分是吃得過多，但是吃得多不一定都胖。人如果能把攝取的食物充分利用，必然精力充沛，神采奕奕，同時又保持著健美的身材。可見，胖人除了吃得多，還因為吃進去的東西沒被利用，於是以較為重濁的形式沉積下來，就形成了肥胖。　食物之所以不能被很好利用，中醫認為和脾虛有關。胃容納食物，能夠降濁，把食物殘渣以糞便的形式排出;脾負責把食物中的營養精華向上升散，進一步分配到全身。如果脾的功能不好，就不能把營養分配出去。營養散佈出去才是清氣，積存著不動是濁膩之氣，若大量濁膩有形的物質在中焦堆積起來，就成了大腹便便的體型。　渾身鬆軟的胖，叫“虛胖”。這種人看著塊頭大，其實力氣一點也不大，安靜時都可能心慌氣短，稍微一動就氣喘如牛，出虛汗，大便也偏稀，這些都是氣虛的表現。氣虛初期，只是動力不足，表現為沒有精神、氣短懶言等;虛得嚴重了，身體就開始鬆散不能抱團了。這就是為什麼有些人說自己“喝涼水也長肉”。這些人吃飯不多，長的肉並不是外來的，而是自身的肉逐漸變鬆軟，體積變大了，所以就“橫向發展”了。氣的推動能力降低，機體代謝變慢，就好比傳送帶執行減慢，導致貨物堆積，所以虛胖的人往往伴隨濁膩物質沉積。另外，氣虛的人水液執行得也不好，因此許多虛胖的人經常下肢水腫。

　　橘子內含的酵素能有效抑制製造脂肪的細胞，再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產生飽足感，所以便有減肥功效。　食法推薦：　1.將橘子放置煎鍋幹炒(不放油)，直到橘子表皮略顯焦黑。　2.橘子略涼再剝皮吃橘肉，記住要先吃完橘子才吃飯!　3.吃橘子時，要連白色的纖維絲一起吃進肚裡。　橘子含有豐富的纖維質，其中的水溶性纖維吃進肚裡時會吸水膨脹、增加體積，而讓胃部神經以為已經吃飽。假若在飯前吃橘子，更會減低食慾，而有減肥成效。

　　現代醫學證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂具有很好的健胃、助消化作用，且山楂中含有脂肪分解酶，對減肥有利，可輔治繼發性肥胖症。　食法推薦：消脂山楂湯　材料：山楂500克，白糖100克。製法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。　製法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

　　根據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。冬季“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大天敵。而西紅柿裡的番茄紅素能夠清澈血液、促進代謝，具有放鬆神經、緩解壓力的作用。　食法推薦：　西紅柿瘦身提倡飯前吃一個西紅柿，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯及高熱量的菜餚攝食量的同時，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物一起排洩出來。對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。不可完全以西紅柿當飯，只要減下平時飯量的1/4到1/2，應當就足夠了。不要因為減肥的急於求成，而影響了正常的營養和體力，甚至導致其他一些毛病的產生，那就有些得不償失了。

　　現實生活中，很多人去吃自助餐都想著要吃回本，一定要吃撐了才肯離開，10月5日，安徽安慶就有6名女子在吃自助餐時一共吃掉了154只螃蟹。吃完之後，還擺放的整整齊齊，一個不少，路過的人紛紛目瞪口呆。明眼人都看得出來，這六個女生，就是奔著螃蟹去的——專門吃螃蟹。螃蟹味雖美卻應食之有道，像這樣毫無顧忌地食用勢必會給身體帶來傷害。螃蟹吃多了會有哪些好處呢，一起來看看吧。

　　傷脾胃

　　螃蟹屬寒涼性食物，這類食物中含有較多的寒氣，食用過多腸胃受不了，容易引起脾胃虛寒，胃腸的消化功能嚴重下降，可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之症。另外，經期的女性更要避免吃螃蟹或少吃，否則有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少甚至絕經。

　　引起痛風

　　螃蟹雖然美味，但嘌呤含量極高，嘌呤在體內代謝成尿酸，尤其不能和酒精類飲料一起食用，酒精會加劇尿酸沉積，最終引發痛風。建議大家單次食用螃蟹的數量不超過2只，螃蟹肉的食用量不超過100克，每週食用不超過3只，對於患有痛風、高血脂等疾病的人群更要少吃。

　　過敏

　　螃蟹是過敏性的食物，過敏體質的人不能吃這個是毋庸置疑的，同樣病人的免疫比較低下，就算以前能吃蟹，現在也不能吃，更不能多吃，有引起過敏的可能，其中以消化系統疾病的患者過敏最為多見，有的腹瀉、腹痛、嘔吐，嚴重者甚至會出現全身過敏症狀。

　　膽固醇超標

　　螃蟹屬於高蛋白高膽固醇的食物，平均每100克的蟹黃含有大約400毫克膽固醇，100克的蟹肉大約有60毫克膽固醇，如果去掉蟹殼不算，那麼一隻螃蟹可能有200-300的膽固醇含量。世界衛生組織推薦每天人體膽固醇攝入一般是300毫克，那麼按照這個量來計算，人每天吃1—2個螃蟹較為合適，而6名女生吃下去的154只螃蟹屬嚴重超標。

　　誘發膽囊炎

　　短時間內大量攝入膽固醇和蛋白，首先會加重胃腸道的負擔，輕則導致噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重的可能會引起胰腺炎，對一些有膽囊結石的患者，還可能會引發膽囊炎等疾病。

　　1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等；

　　2、含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等；

　　3、含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。

　　其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。 B族維生素若想全部攝取比較困難，但是認真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為1一組，2和3一組。因為2和3全都含在大體相同的食物中。因此1作為一組食物，2和3合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把B族維生素攝取完全。