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上海的傳統小吃有那些

上海的傳統小吃有那些

  1、生煎饅頭:生煎饅頭是土生土長的上海點心,已有上百年的歷史;

  2、南翔小籠包:南翔小籠馳名中外,已有百年曆史;

  3、三鮮小餛飩:上海的三鮮餛飩也有別於無錫的三鮮餛飩;

  4、油豆腐線粉湯:乾點配溼點,是平常上海人習慣的飲食方法;

  5、開洋蔥油拌麵:以熬香的蔥油、燒透的海米、麵條一起拌著吃;

  6、條頭糕薄荷糕:上海人最為喜愛的糕點;

  7、海棠糕:最有歷史的上海糕點;

  8、蟹殼黃:發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅;

  9、擂沙圓:擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一,已有70多年的歷史;

  10、排骨年糕:排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年曆史。

武威的小吃有那些

  武威名吃三套車,俗稱涼州小吃三套車的涼州行面,臘肉,冰糖圓棗茯茶,在河西走廊聞名遐邇。

  行面由優質麵粉加少許鹽,拌水和成行面硬團發酵後,切成條狀型麵條塊,按你的要求再用手捋成寬窄不等的長條型麵條,入鍋煮熟後,盛入碗中再加預先配備好的由臘肉,磨菇,黃花,蒜薹,蕪荽,洋芋粉制和的滷湯即成。

  臘肉由新鮮豬肉或豬肚加入傳統臘汁及燉肉調料,經特殊烹調工藝製成,肉質香而不衝,肥而不膩,熟而不爛,肉色金黃。

  圓棗茯茶是由冰糖,桂圓,核桃仁,紅棗,枸杞,茯茶加水熬製而成,味道香甜

潢川著名小吃有那些

  胡辣湯:富含碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。還可以放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分,以增加各種型別的營養攝入,既美味又營養。瓦兒糕:米粉加適量白糖、芝麻,蒸時稍加清水,四分鐘即熟。取出後,放些瓜仁、金糕條、青紅絲,甜糯可口,是兒童喜食的味美價廉的小吃。熱乾麵:富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,儲存和提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調節脂肪代謝,提供膳食纖維,節約蛋白質。老洪炒麵:主要原料有面線,主要配料有牛肉、青紅菜椒等,透過高溫翻炒而成。三股油果:其狀為長形三股,炸制而成,色澤嫩黃,酥脆鹹香,入口即化,湯泡即融,始於宋代,一直是人們喜愛的早點。


武漢的傳統小吃什麼都怎麼做

  武漢市的傳統小吃很多,如三鮮豆皮、湯包、熱乾麵、燒麥、牛肉豆絲、煨湯、糊湯粉、面窩等。在此列舉熱乾麵的做法:   食材:胡蘿蔔、醃蘿蔔、芝麻醬、香油、鹽、醬油、紅辣椒、鹼面。   步驟:   1、將胡蘿蔔和醃蘿蔔分別切碎丁;   2、芝麻醬用香油調成糊狀;   3、鍋燒開水後放入鹼面水煮,至八成熟後撈起; ...

日本傳統小吃哪些

  銅鑼燒,餅皮有著濃郁的蜂蜜香氣,口感鬆軟,細緻的外皮與香滑內餡,更交融出絕妙的滋味。   和果子,多以紅豆餡、白豆沙餡為主,外表軟糯,內陷細膩柔軟,口感美味,外觀更是萌倒眾生。   長崎蛋糕,1642年建立的福砂屋就開始製造這種外表素雅,味道香醇的蜂蜜蛋糕,後來許多糕點店紛紛在傳統風味上下功夫,形成了長崎 ...

樂山的名小吃那些

  棒棒雞:漢族特色菜餚,川菜中的冷盤;夾江麻辣燙:樂山一種樸實小吃;鍋貼雞片:一道漢族名菜,鮮香嫩脆,形態美觀;西壩豆腐:美食文化中的一朵瑰麗的奇葩,是以西壩豆腐為載體,以豆腐的獨特品味、豐富營養、風格品質、蘊含哲理、歷史淵源等為基礎,由飲食滲透到人類精神領域的一種文化;冷鍋魚:一道色香味俱全的漢族傳統名菜 ...

東北最火小吃那些

  1、春餅,散發著淡淡奶香,柔軟適口洋蔥的味道獨特卻不濃烈,卷春餅也有講究,卷出來的餅力求直挺圓整,鬆緊適中,以吃到最後始終不鬆散為佳。   2、殺豬菜, 殺豬菜內容豐富,自制的豬血腸、新鮮的豬肝、白肉、馬鈴薯粉和東北特製的酸菜。湯是用新鮮的豬腔骨慢火先煲好,肉肥而不膩,菜浸著肉的鮮味。   3、東北餃子北 ...

上海水上樂園那些好玩

  1、歡樂谷瑪雅海灘水公園:   位置:位於上海歡樂谷主題公園西南部。   遊玩特色:有世界最大的人工造浪池,和最大的魔幻互動超級水寨,還有首次運用水磁力技術的水上過山車等。   門票:遊客既可以單獨購買水公園門票,也可以購買歡樂谷與水公園的聯票。目前瑪雅海灘水公園的門票180元,夜場140元。   2、熱 ...

美國著名的小吃那些

  1、蘋果派:   典型的美式食品,把蘋果拌成蘋果泥,然後用麵粉做成派皮,將蘋果泥放入派皮,放入烤爐內烤即可。   2、阿拉斯加鱈魚柳:   將鱈魚切成塊狀,然後把調料和其它作料塗抹在鱈魚塊上,放入鍋內炸至色澤金黃即可。   3、美式熱狗麵包:   是一種漢堡,用麵包、香腸、蔬菜等做成的,因簡單快捷,已成為 ...

中國傳統文化那些分類

  中華民族文化:中華歷史上每一個古代民族與現代民族的傳奇。中國歷史名文化:影響中國歷史程序的名人故事。中國語言文字文化:全方位地展示了漢語言文字的發展,讓您瞭解中國語言文字知識,帶您全面解密漢字,品味漢語言文字的藝術以及中華語言文字文化底蘊,探索中華語言文字輝煌歷程。中國古代文學經典文化:讓我們走進古代的詩 ...