1、炒菜時油溫不要過高，不要等到食用油開始冒煙後才開始炒菜。
2、選擇食用油儘量選擇大品牌的精煉食用油，小市場裡銷售的自榨食用油，以及農村地區普遍食用的食用油，顏色均比較深，且含有大量雜質，而這些雜質的存在，會加速油煙的產生。
3、要及時清理鍋裡鍋外的油垢，油煙有一部分是油脂過熱產生的，另一部分則是這些油垢、鍋垢高溫加熱後產生的。因此，鍋灶要及時、徹底地清洗。
4、抽油煙機通風要順暢，不要為了節約而不安裝抽油煙機，定期要對抽油煙機進行清洗維護，保證喚起設施的工作效率。
5、相當數量的研究報道食用新鮮蔬菜和水果能夠降低肺癌的發病風險。蔬菜水果中含有豐富的維生素C、維生素E、視黃醇、膳食纖維、硒等多種成分，具有抗癌作用，因此在飲食上也可以加以預防。
大暑養生保健小常識 大暑時節養生必知四個要點
大暑養生保健小常識：起居
大暑時節溼熱氤氳，起居要注意三防：防強光、防暑溼、防陰暑。
防強光：隨著大氣環境改變，紫外線強度越來越高，近年來，日光性皮炎的患者也逐漸增多，防曬不僅是愛美女士的專利，也是老人小兒，及皮膚白皙人士需要關注的問題。外出時儘量避免陽光直射，即使在霧霾或陰天時外出，也可外塗防曬用品，遮陽。對已出現的曬傷，可用鮮蘆薈去外皮，取汁塗抹患處，十分鐘後用清水沖洗乾淨。
防暑溼：大暑節氣在中伏前後，是一年中地面溫度最高的時節，很多地方會出現高於40攝氏度的溫度，且多降雨，雨水受到高溫的蒸騰，氤氳之氣瀰漫，老人小兒及高血壓、患有心腦血管病的人士需格外注意起居。儘量避免在中午及下午溫度最高時戶外活動，早晚鍛鍊避免過於劇烈，宜散步、做操等舒緩的方式。
防陰暑：由於天氣溼熱，人易貪涼飲冷，久受空調或過食生冷，暑熱合風寒之氣侵襲，則易造成頭痛、咽痛、身痛神疲，腹脹腹瀉之陰暑之證。不宜久居空調室內，適當通風。尤其在汗後，毛孔大張之時，更要避免冷氣直入腠理。
由於夏季天長，夜晚高溫易造成眠淺，白天睏倦神疲，需要利用白天短暫補覺，午睡或下午的睡眠不宜超過20分鐘，過久則宜造成氣血執行減慢，醒後更覺疲乏倦怠。
大暑養生保健小常識：飲食
大暑時節外溼偏重，宜造成脾胃氣機停滯，執行不暢，故健脾化溼為第一要務。宜多食各類穀物、蓮子、山藥、薏米、茯苓、白扁豆等健脾化溼之物。牛奶和性涼性平的肉類如鴨肉、鴿肉、甲魚等也是此時節適宜佳品。
清化暑熱，可食綠豆湯、苦瓜等涼性食物，但原本脾虛溼盛的人不宜服用以免折傷脾陽，加重內溼。
夏季時令水果如荔枝、芒果、西瓜等，多為高糖高熱量，宜適量服用，補充溼熱天氣本身消耗的能量，但不宜多食，加重脾胃負擔。
很多人喜歡的夏季夜晚燒烤冰啤是造成脾胃損傷的常見原因，原本脾胃不足的人尤須謹慎。
酸梅湯也是夏季佳品，但烏梅為酸澀收斂之品，自制酸梅湯要酌加陳皮等行氣之品，滋養生津的同時防止溼氣停聚。
大暑養生保健小常識：運動
大暑時節人體容易睏倦、疲乏，適度的運動可以調動身體的陽氣，可以醒脾並緩解機體勞累的症狀，但是過度的運動，可以造成機體代謝率的進一步加重，出汗增多，可以造成人體心、脾之氣的耗傷，甚至會造成水電解質的紊亂，以及中暑的情況。尤其是存在高血壓、冠心病、腦血管疾病等慢性病史的患者，過度的運動會引起疾病的加重甚至會誘發心腦血管意外，所有夏天的運動一定要避免體力消耗過大的專案。
大暑養生保健小常識：精神
大暑時節高溫酷熱，人們變得比較容易衝動，經常會出現莫名的心煩意亂、易怒等等情況，就是我們常常說的“心肝火旺”，發生嚴重的情志波動對身心健康的危害會很大，存在心、腦血管等慢性病變的患者尤其危險，過度的情緒波動可造成心肌缺血加重、心律失常、血壓增高、腦血管破裂，嚴重者甚至會引發猝死。所以酷暑時節一定注重心情的平和，一方面平和的心態可以避免心腦血管意外的發生，另一方面“心靜自然涼”，心境平和也會讓人覺得酷暑不那麼難捱。
1、懂得對的地方說對的話。與女生相處，女生更多的是從和你聊天中得知你是一個什麼樣的男生，所謂禍從口出，病從口入，說錯一句話可能你就和女生擦肩而過了。作為一個高情商的男生，一定知道什麼時候該去誇女生，安慰女生，而讓女生覺得你很懂她。懂得說話，會說話，讓女生很喜歡聽你說話，這就是你吸引女生的籌碼，把握語言的合適度，就等於掌握感情的節奏。
2、知道什麼時候退讓什麼時候擺態度。撩妹的時候可不能一直讓著女生，她還覺得是你跪舔她，低姿態討好只能得到她高姿態的回覆，但是太擺態度，女生又覺得你沒有可得性。高情商的男人就知道擺個態度都能讓女生自己跪舔上來，撒個嬌女生心都會發軟。很多人都覺得高情商的男生對待感情很溫和，其實不是的，他們有脾氣，有標準，有原則，但是每一次的情緒都能牽動女生的情緒，讓女生欲罷不能。
3、有紳士有禮貌。無論在任何場合女生都能看得清楚你是什麼樣的人，哪怕和你見面，都知道你平常是邋遢還是整潔，單純的從你的鞋子髒還是乾淨就看得出來。高情商的男人在公共場合對老人小孩的禮儀，對服務員的態度都做的很好。別人送東西，雙手接上，坐計程車提醒女生小心碰頭，下樓梯挽著女生的手，哪怕是拒絕別人用的言辭，行為舉止都很得體，這些籌碼在女生眼裡即使再微小，都能被女生捕捉而讓女生心動。
4、有主見。女生都喜歡能帶領自己的男人，為什麼女生喜歡找比自己大的男人，因為有主見，女生永遠不知道高情商的男生到底在想些什麼。但是卻總能給她帶來驚喜，吃個飯都能被他安排的很妥當，每時每刻都有安全感。有主見的男生懂得聽取別人意見，什麼是正確什麼是錯誤的都有自己的看法，並非隨波逐流，做懦弱的牆頭草，想想看你一點新鮮感都沒有，如此的平淡，女生怎麼可能喜歡你！
5、牢記有趣而不滑稽”。女人喜歡那些幽默可以逗她們開心的男人。不要浪費時間在那些所謂滑稽的段子上。花點心思想想如何讓她們興奮和愉悅吧。