番茄紫菜湯
原料：紫菜15克，番茄300克，鹽2克，大蔥5克，雞精2克，植物油20克。
製作步驟：
1、番茄洗好切好，放入鍋中鍋倒油爆炒；
2、炒好後倒入湯鍋中，加水等待水燒開；
3、放入紫菜、適量鹽，最後加雞精出鍋。
香蕉蛋糕做法：
主料：
熟香蕉150克、細砂糖100克、牛奶40克、小蘇打5克、中筋麵粉120克、色拉油45克、核桃50克。
製作方法：
先將核桃烤熟、切碎備用。將熟香蕉、細砂糖打發呈乳白色，然後繼續打發。麵粉過篩後，加入拌勻，接著再加入色拉油拌勻。加入牛奶、小蘇打拌勻。最後將核桃加入。烤箱預熱至190度，將拌好的材料裝入長條模型中，放進烤箱烘烤約35分鐘，取出放涼、切片即可食用。
1、不加雞蛋的蛋糕做法非常的獨特，首先就是在無水無油的盆中加入適當的嫩豆腐，大約260克，再加入120克的細砂糖，把盆放入溫水中不能太燙，然後開始不斷的攪拌。
2、把豆腐和糖攪拌均勻，把豆腐打的非常的細嫩後，加入140克低筋麵粉，再加入一勺一克的鹽，用筷子攪拌均勻備用。
3、在攪拌好的蛋液中分三次用篩子篩入100克的低筋麵粉，最後再倒入30克純牛奶和30克玉米油，一致攪拌均勻成麵粉糊。
4、最後將麵糊倒入電飯鍋中蒸40分鐘的樣子就好了，麵糊不能太稀也不能稠的攪不動，這與加豆腐量也有關係，不加雞蛋的蛋糕味道還是遜色於加了雞蛋的蛋糕。
做酥肉能不加雞蛋，但是加了雞蛋會更好吃。
好吃的炸酥肉的做法：
1、將瘦肉切成指頭大小，也可以切成片，裝入碗中放入適量的鹽、生抽、老抽、黑胡椒粉、花椒粉、雞蛋，最後放入兩勺麵粉和一勺生粉攪拌均勻。
2、順著一個方向攪上漿，麵糊不可以過稀，過稀需要加點麵粉，過干時需要加點水。
3、然後將瘦肉 ...
做冰淇淋可以不加雞蛋。
不加雞蛋的冰淇淋做材料：250ML淡奶油、牛奶200ML、草莓、玉米粉、糖、葡萄乾。
冰淇淋的做法：
1、把葡萄乾放入牛奶中煮開，晾涼，等葡萄乾漲開了撈出備用。
2、在牛奶里加兩小勺玉米澱粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼備用。
3、在淡奶油加糖，用攪拌機打發。
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1、把蒜苗洗淨切成小段，蔥洗淨切成小段。
2、往碗中加入適量麵粉，加水攪拌成面絮狀。
3、點火坐鍋，放入少量油，油熱後加入半鍋水，把蒜苗放進去。
4、加入胡椒粉、醬油。
5、調好的麵疙瘩加進去。
6、用鍋鏟攪散麵疙瘩。
7、鍋鏟不停在鍋底抄動以免粘在鍋底。
8、煮10分鐘後放入 ...
製作方法麻花原料：麵粉、花生油、鹽、水；
將麵粉放盆中，倒入油四百克、麵粉放四十克油、五克鹽，用手將麵粉和油搓均油多則後面難操作，搓透後加水揉成麵糰麵糰不可太硬，蓋溼布餳二十分鐘；
將餳好的麵糰拿出再次揉均，搓成長條切出小劑子，蓋溼布再餳十分鐘；
餳好後均勻的搓成細長條，兩頭向不同方向搓上勁， ...
1、將雞蛋蛋清和蛋黃分開，蛋清順一個方向打，打到有泡沫，泡沫越豐富，做出的蛋糕越鬆軟；
2、將麵粉和打好的蛋清均勻混合，加入適量白糖，順一個方向攪拌均勻；
3、將蛋黃打出泡沫，倒入之前的混合物中，加入適量花生油，攪拌均勻；
4、將蛋糕液體倒入電飯鍋中，按下開關，一直加熱到開關自動跳起；
2 ...
不加雞蛋的蛋糕可以用豆腐來代替，口感與味道和加了雞蛋的蛋糕非常類似。用1/4杯的嫩豆腐代替一個雞蛋，豆腐會產生蓬鬆感避免蛋糕做成了饅頭，在和麵的時候加入一勺葛粉或玉米澱粉即可，記得要經過二次發麵後，放入電飯鍋中蒸40分鐘即可。
不加雞蛋的蛋糕做法不加雞蛋的蛋糕做法非常的獨特，首先就是在無水無油的盆中加 ...
可以。
步驟如下：
1、將酵母用溫水化開，白糖奶粉一起倒入麵粉中，攪成面絮，揉成麵糰，和好的麵糰要揉得微溼柔軟的感覺。
2、蓋保鮮膜醒發1小時至兩倍大，檢查麵糰是否發酵好的方法是，用手指沾點乾麵粉，插入麵糰中。
3、再次揉幾分鐘，最後揉成光滑的長條，用刀切成一個一個的饅頭坯，切的時候要注意 ...