可以加一些棉花糖 要和牛奶雞蛋一起煮化開了這樣有利於凝固。
小布丁的做法:
1、把QQ糖取出,放在碗中隔水加熱。
2、把正在加熱的QQ糖用筷子攪拌,直至完全融化後拿出來。
3、把融化後的QQ糖放在一旁冷卻至室溫偏高。
4、把牛奶倒入融化的QQ糖中,攪拌均勻。
5、把攪拌均勻的牛奶+QQ糖液體倒入可以密封的罐中,密封好後冷藏四個小時。
6、取出布丁,開啟蓋子,適當的新增草莓醬後,即可食用。
1、將水煮滾隨即轉小火,加入布丁預拌粉後,快速攪拌均勻,繼續煮沸1到2分鐘後熄火。
2、將步驟1的布丁液過篩一次,這樣能去除不必要的殘渣,使布丁的口感更細緻。
3、趁熱將布丁液倒入模型中,待完全冷卻凝固後扣出即可。
1、主料:白涼粉10克、水250克、木糖醇20克、糖桂花1勺。
2、輔料:抹茶粉3克。
3、準備好材料和水信玄餅的矽膠模具,如果沒有這個球形矽膠模具,用普通的瓷碗也可以。
4、將白涼粉用50克冷水調勻到無顆粒狀態,
5、把200克水和木糖醇煮沸,再倒入白涼粉中,邊攪動邊煮沸。
6、煮沸後離火,將液體分成三份,分別加入糖桂花、抹茶粉和草莓粉的水溶液,攪勻。
7、抹茶粉和草莓粉分別加入少量涼開水,同樣攪勻備用。
8、將模具扣緊,用小漏斗把液體灌入其中冷藏至凝固即可。
1、食材:布丁粉50克、牛奶50克、蛋黃一個、水200克 、糖20克。
2、取一奶鍋,倒入200克水,燒開。
3、加入牛奶和糖,攪勻,快沸騰時改小火,加入布丁粉和打散的蛋黃,攪拌均勻。
4、關火,將煮好的布丁液過濾一遍。
5、用勺子充分攪拌,直至沒有汽泡,液麵變得光滑。
6、倒入模具中 ...
1、取一個容器倒入25克吉士粉和100毫升牛奶,攪伴至融化;
2、取一個鍋子倒入剩下的200毫升牛奶,然後加入25克白糖,煮至滾燙,使白糖融化;
3、牛奶煮好後,把融化好的牛奶和吉士粉倒入鍋中快速攪拌均勻,然後把火關掉;
4、然後把混合好的牛奶糊到入布丁瓶內,放入冰箱冷藏6個小時,即可食用。 ...
1、先把酥油、糖粉、雞蛋、鹽稱在桶裡備用。
2、然後用一個沒有水漬的東西把吉士粉、麵包粉、蛋糕粉稱在一起備用。
3、都弄好後把桶安在攪拌機上攪拌均勻,再放入稱好的吉士粉什麼的繼續攪均。
4、弄好後在桶中倒入適量的巧克力色香油攪拌好拿出來。
5、然後分成小塊。黃色:黑色2:1。
6、接著 ...
1、將除橄欖油外的所有原料,按水、糖、鹽、雞蛋、麵粉、酵母粉的順序依次放入麵包機中,啟動合面程式,當面團成團後放入橄欖油繼續攪拌至合面程式結束(一個合面程式20分鐘)。因為是全麥粉所以不必揉至擴充套件階段,只要表面光滑即可。
2、將合好的麵糰放入保鮮袋中,封好口,室溫發酵至兩到三倍大。
3、將發酵 ...
1、準備好雞蛋,泡打粉,低筋麵粉,黃油,白糖,首先把雞蛋敲入碗中,用筷子打散。
2、然後把低筋麵粉塞入雞蛋液中,這樣能夠使製作出來的蛋糕口感更加細膩,加入白糖。
3、然後加入適量的泡打粉,泡打粉可以按照泡打粉上面的說明按比例加入,然後用刮刀攪拌均勻。
4、放在溫暖處進行發酵,通常15-20度左 ...
1、食材用料:奧利奧碎20克、紅棗酸奶一袋150克、蜂蜜10克、原味酸奶一袋180克、煉奶20克、熟糕粉8克。
2、將奧利奧放入食品袋中,用擀麵杖擀成細膩的沫沫。
3、將紅棗酸奶、蜂蜜、擀成沫的奧利奧一同放入容器中。
4、用手動打蛋器將其全部攪拌均勻卻可。
5、將攪拌好的液體,倒入到雪糕模 ...
1、糯米餈粑:把30克白砂糖和糯米粉混和勻稱後一點點倒進冷水調均勻,調成檽米漿。取一菜盤,把菜盤表層抹一層油防粘,隨後把調均勻的檽米漿倒進盤裡放炒鍋上蒸15分鐘後取下略微晾涼。把花生粉倒進不沾鍋裡用文火煸炒5分鐘至香,隨後盛出新增20克白砂糖翻拌預留。把略微晾涼的糯米糕用剪子裁成一小塊放到花生粉裡,全身裹 ...