1、把雞蛋的蛋白和蛋黃分離開，分別放入兩個碗中，蛋黃中加入兩勺白糖，三勺低筋麵粉，六勺牛奶，攪拌均勻糊狀，蛋白中加入少許鹽，再加入一勺白糖。
2、用打蛋器把蛋白打至出現大泡沫時加入一勺白糖，繼續打至有一點稠時再放一勺糖，一直打至乾性發泡，蛋清潔白如泡沫狀，此時拿起打蛋器可以拉出短小的三角。
3、取一半打好的蛋白霜，加入到蛋黃糊中，攪拌均勻後倒入到另一半蛋白霜中，繼續攪拌均勻，按下電飯煲煮飯鍵，預熱一分鐘後拿出，倒入少許油並均勻塗在鍋內。
4、倒入攪拌好的蛋糕糊，把氣泡震出來後按下煮飯鍵，待電飯鍋跳到保溫檔時用溼紙巾捂住通風處，燜20分鐘，再按下煮飯鍵等待20分鐘取出電飯鍋併到扣，取出蛋糕即可。
1、首先食材準備雞蛋1個，牛奶65克，麵粉100克，糖80克，玉米油65克。
2、然後在一個乾淨的容器中，倒入玉米油。
3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻，加入麵粉。攪拌好的麵糊放入烤箱中，烤製成熟即可。
1、首先食材準備雞蛋1個，牛奶65克，麵粉100克，糖80克，玉米油65克。
2、然後在一個乾淨的容器中，倒入玉米油。
3、加入牛奶、白糖、雞蛋攪拌均勻，加入麵粉。攪拌好的麵糊放入烤箱中，烤製成熟即可。
1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，注意蛋清裡面一定不能有蛋黃，要不然蛋清不好打。
2、打發蛋清，在打起泡沫的時候加入一勺糖，再打一會兒變成細沫的時候加入第二勺糖，再打一會兒再加糖，加入糖的份量依照自己的口味而定。
3、蛋清打好啦~當蛋清打發變成奶油狀時就好啦。
4、在蛋黃里加入4湯勺麵粉和4湯勺牛奶 ...
1、食材：糖70克，玉米油50克，低筋麵粉90克，牛奶80毫升，雞蛋5個。
2、把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，分別放在兩個盆裡，放蛋清的盆一定要大一些。
3、先用打蛋器打蛋清，蛋清裡先放3分之一的糖，用打蛋器高速打2分鐘，然後再加3分之一的糖，用高速接著再打三分鐘，最後再加入最後剩下的3分之一的糖，用打 ...
1、微波爐法。在容器中放入4勺麵粉，4勺糖，1個雞蛋，3勺可可粉，3勺牛奶，3勺植物油，然後攪勻，用微波爐高火1.5到3分鐘即可。
2、蒸鍋法。將雞蛋打入容器中，加入80克糖，攪拌均勻後，倒入125毫升牛奶，10毫升玉米油，再次攪勻。倒入100克低筋粉，攪勻，然後加入4克泡打粉，再次攪勻。分裝，放在蒸 ...
1、隔熱融化黑巧克力和黃油。
2、雞蛋與糖混合打發變白，蛋液中加入黑巧液混合均勻。加入朗姆酒，篩入低筋麵粉翻拌均勻。
3、裝入紙杯模具中，然後放入微波爐中加熱8分鐘即可。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥 ...
1、把雞蛋磕入盆中，雞蛋最少兩個，多則三個。
2、再加少許清水，然後拿蛋抽順著同一個方向快速攪拌，直到蛋液與清水混合均勻並起泡。
3、加入適量高筋麵粉、酵母和白糖，再加入少許玉米油。白糖和玉米油各一點點即可，不要多放。沒有玉米油就用其他沒味道的油代替。
4、用筷子把麵粉與蛋液攪拌均勻至沒有乾粉 ...
1、食材。消化餅乾：150g，芒果：400g，淡奶油：500g，黃油：60g，藍莓：根據喜好新增，吉利丁粉20g，細砂糖50g。
2、把消化餅乾隔著油紙壓碎，一共需要150g。壓碎後放入60g融化的黃油，和餅乾混合拌勻，把處理好的餅乾鋪在蛋糕模具底部，壓緊實。
3、料理機放入400g芒果，打成泥， ...
所需材料：雞蛋糕粉、牛奶、雞蛋、打蛋器一支、奶油少許、容器一個、小毛刷一支、葡萄乾、紅豆、水果粒等。
蛋糕製作步驟如下：
1、加入雞蛋糕粉於容器中；
2、打入雞蛋，加入牛奶、葡萄乾、紅豆、水果粒等；
3、材料調配好以後，使用打蛋器攪拌均勻；
4、開啟烤箱，電源燈亮起，靜待3-5分鐘，加 ...