丼正確的讀法應該是dōn,是源自日文讀法,丼,井的中間加了一點,漢字裡多用於古漢語,與“井”字同音、同義,日語裡意義不同,發音DONBURI(丼ぶり どんぶり),如果跟著某個名詞之後,就減省地念為DON。
丼物指一碗有碗蓋的白飯,飯上鋪著菜,如炸魚蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼,牛丼主要做法是在碗內盛上米飯後,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,並一起蒸熟後食用,食用時可配以醃製的洋蔥絲與泡菜。由於食用方便,故廣受上班族的歡迎。
丼正確的讀法應該是dōn,是源自日文讀法,丼,井的中間加了一點,漢字裡多用於古漢語,與“井”字同音、同義,日語裡意義不同,發音DONBURI(丼ぶり どんぶり),如果跟著某個名詞之後,就減省地念為DON。
丼物指一碗有碗蓋的白飯,飯上鋪著菜,如炸魚蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼,牛丼主要做法是在碗內盛上米飯後,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,並一起蒸熟後食用,食用時可配以醃製的洋蔥絲與泡菜。由於食用方便,故廣受上班族的歡迎。
1、丼飯中的“丼”念dong,牛丼(dōng)飯。
2、丼在字典裡只有jǐng和dǎn兩個讀音,就篤定叫做“牛膽飯”,其實是錯誤的。牛丼飯源於日本,發音DONBURI(丼ぶりどんぶり),丼簡單說就是“蓋在飯上”的意思。
丼讀作dōng,源自日文讀法。丼,井的中間加了一點,漢字裡多用於古漢語,與“井”字同音、同義,日語裡意義不同,發音DONBURI,如果跟著某個名詞之後,就減省地念為DON。
日語(Japanese)又稱日本語(にほんご),母語人數有1億2500萬人,使用日語的人數佔世界人口的1.6%。日語的起源一直是爭論不休的問題。明治時代的日本人把日語劃為阿爾泰語系,但阿爾泰語系這個說法已經普遍遭到否定,霍默·赫爾伯特(HomerHulbert)和大野晉認為日語屬於達羅毗荼語系,西田龍雄認為日語屬於漢藏語系,白桂思(ChristopherI.Beckwith)認為日語屬於日本-高句麗語系(即扶余語系),列昂·安吉洛·塞拉菲姆(LeonAngeloSerafim)認為日本語言和琉球語言可以組成日本語系。