1、優壹朵蛋糕店,地址:江西省九江市廬峰東路57號信華城市花園。
2、優壹朵蛋糕三中店,地址:江西省九江市十里大道5號。
3、潯陽樓蛋糕店,地址:江西省九江市長虹大道16號。
4、潯陽樓星子店,地址:九江市廬山市秀峰大道106號。
5、優壹朵蛋糕大潤發店,地址:九江市九瑞大道大潤發廣場109號門面。
6、馬得利永修店,地址:江西省九江市永修縣永修縣公安路65號。
7、元祖九江開發區店,地址:江西省九江市潯陽區長江大道345。
1、優壹朵蛋糕店,地址:江西省九江市廬峰東路57號信華城市花園。
2、優壹朵蛋糕三中店,地址:江西省九江市十里大道5號。
3、潯陽樓蛋糕店,地址:江西省九江市長虹大道16號。
4、潯陽樓星子店,地址:九江市廬山市秀峰大道106號。
5、優壹朵蛋糕大潤發店,地址:九江市九瑞大道大潤發廣場109號門面。
6、馬得利永修店,地址:江西省九江市永修縣永修縣公安路65號。
7、元祖九江開發區店,地址:江西省九江市潯陽區長江大道345。
食材:蛋黃4個,糖20克,蜂蜜2大匙、沙拉油2大匙,牛奶2大匙,蛋白4個,塔塔粉1小匙,糖50克,低粉85克。
蛋糕做法:
1、蛋黃4個加糖20克打勻,再加入蜂蜜2大匙打到濃稠發白為止,加入沙拉油2大匙攪勻再加入牛奶2大匙勻。
2、低粉85克篩入中,篩入前記得把沙拉油和牛奶攪勻,然後立刻篩入麵粉拌勻。
3、蛋白4個加塔塔粉1小匙打粗泡,加入糖50克,打至硬性發泡。
4、取3分之1蛋白與蛋黃糊拌勻,將拌好的蛋黃糊倒入蛋白糊中拌勻。
5、烤箱預熱150度烤50分鐘即可。
工具:烤箱、隔熱手套、廚房秤、量勺、電動打蛋器、手動打蛋器、麵粉篩、刮刀、錫紙、烘焙紙、模具、蛋糕紙杯。
材料:低粉、雞蛋、黃油、鮮奶油、細砂糖、泡打粉、巧克力、香草精、奶粉、吉利丁片、糖粉、可可粉。
海棉蛋糕胚材料: 新鮮的雞蛋、砂糖、麵粉、黃油、香草精。